2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Erba mate (conosciuta anche come Erva Mate o Cimarron) è una pianta sempreverde che cresce in Brasile e Paraguay, oltre che in altre regioni del Sud America. Le popolazioni del Sud America beneficiano da secoli delle preziose qualità vitali di questo albero.
La ricerca ha confermato gli effetti positivi sulla salute della bevanda esotica. Si scopre che i principi attivi in esso contenuti possono sradicare le cellule tumorali che causano il cancro al colon.
La Yerba Mate è ricca di polifenoli, che garantiscono un effetto benefico sulle cellule del nostro corpo. Se ne consiglia l'assunzione nel caso si abbia bisogno di una bevanda energetica, è un'alternativa al caffè e non ha effetti collaterali.
Erba mate contiene una sostanza simile alla caffeina, che ha proprietà estremamente positive ed è in grado di donare al corpo e alla nostra mente un'immediata sensazione di benessere e relax, che non potrebbe portare a palpitazioni o una sensazione di eccitazione.
Un'assunzione serale di Yerba Mate può essere utile e aiutare il corpo a recuperare le energie perse durante il giorno. Questa bevanda ha un effetto benefico sull'apparato digerente, favorendo l'attività dello stomaco e dell'intestino.
È in grado di stimolare efficacemente la diuresi, aiutando così a rimuovere i liquidi in eccesso quando necessario e supportando la funzione renale. Questa caratteristica lo rende adatto a prevenire la formazione di calcoli renali. La bevanda miracolosa stimola anche le attività del sistema cardiovascolare.
Erba mate è un aiuto naturale nelle diete. Stimola anche l'attività cerebrale e aiuta a ritrovare la concentrazione perduta.
Le foglie dell'Erba Mate in Sud America vengono ancora lavorate con metodi tradizionali. Dopo la raccolta vengono lasciate ad essiccare al sole per ventiquattro ore. Segue poi un procedimento di frantumazione da parte di un apposito molino e solo allora il prodotto risultante è pronto per l'uso.
La bevanda può essere preparata come un normale tè, ad es. lasciare riposare qualche minuto in acqua bollente e poi filtrare il liquido.
La bevanda può essere preparata anche dopo uno speciale rituale, così come era praticata dagli indiani Guarani, che sono considerati gli scopritori. In questo caso, sarà necessario disporre di un contenitore speciale.
Dopo aver passato le foglie di Mate con acqua bollente, aspetta qualche minuto e poi potrai bere il tè senza doverle filtrare e quindi senza togliere le foglie.
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