2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Chayote è una pianta perenne simile a una liana. È anche conosciuto come cetriolo messicano. Appartiene alla famiglia delle zucche. I suoi frutti sono a forma di pera e mentre sono verdi, possono essere usati come cetrioli per insalata, fritti o in umido come zucchine o patate.
Per diversi anni, il tè è stato coltivato in Bulgaria. La pianta è estremamente rustica e caratteristica della sua coltivazione è la quasi totale assenza di malattie e parassiti. Se non coltivato in serra, a causa del freddo alle nostre latitudini, il tè è una coltura annuale.
Se vuoi coltivare questo ortaggio esotico, è importante sapere che ha bisogno di una stagione di crescita lunga e calda. Puoi coltivare il tè piantando tutti i suoi frutti. Si pianta in vaso, generalmente a febbraio, e dopo alcune settimane, a fine marzo o inizio aprile, passato il pericolo del freddo, si mette a dimora all'aperto.
Viene piantato vicino a muri o dotato di supporto rampicante. Si consiglia di coltivare più di una pianta per migliorare la possibilità di impollinazione e, di conseguenza, per dare un raccolto più abbondante.
Per risultati migliori, le piante devono essere concimate con fertilizzante organico. La quantità consigliata è di 3 chilogrammi per 1-2 m di terreno. Chayote ha bisogno di una quantità particolarmente grande durante la stagione di crescita, quando si formano i suoi frutti.
La pianta necessita di scavi e annaffiature regolari. Di solito 15-20 giorni dopo la semina vengono catturate le piantine. Il cetriolo messicano cresce rapidamente, rilasciando un gran numero di germogli. Quelli che non servono per attaccarsi al supporto vengono tagliati e possono essere usati per piantine o per il consumo - si cucinano come gli asparagi.
La pianta può essere coltivata anche come vaso. A questo scopo devi piantare tutti i suoi frutti in un vaso, lasciando aperto solo il fondo. Durante la stagione invernale viene tenuto sulla terrazza sud o coperta. È importante sapere che il tè ha bisogno di molta acqua e sole.
Il cetriolo messicano crudo è ricco di vitamine C, K, B 6, zinco e acido folico.
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