2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Nel testo proponiamo tre interessanti ricette per preparare bevande rinfrescanti con il tè. Scopri quanto velocemente e facilmente puoi aggiungere esotismo alle riunioni amichevoli preparando le seguenti ricette:
Punch al tè cubano
Avrai bisogno di: 7 cucchiaini di tè, chiodi di garofano tritati (sulla punta di un coltello), mezzo litro di acqua bollente, 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto, 1 tazza di succo di mirtillo, 1 tazza di succo d'arancia fresco, qualche cubetti di ananas.
Il tè, insieme ai chiodi di garofano, viene fatto bollire con acqua bollente e lasciato riposare per 4 minuti. Il decotto viene mescolato, filtrato e versato in un recipiente più grande. Aggiungere succhi di frutta, pezzi di ananas, zucchero (o altro dolcificante) a piacere. La miscela viene riscaldata all'ebollizione (senza bollire) e servita.
Tè vietnamita
Avrai bisogno di: 1/2 litro di decotto di tè forte, zucchero (facoltativo), pezzi di ghiaccio, 1 tazza di ananas, arance, pesche o albicocche, tagliati a cubetti, 2 tazze di rum.
Il decotto di tè raffreddato e leggermente zuccherato viene versato in tazze di vetro con alcuni pezzi di ghiaccio. I dadini di frutta vengono cosparsi di rum e lasciati riposare per breve tempo, quindi distribuiti uniformemente in ogni tazza di tè.
L'aggiunta di un po' di panna rende la bevanda ancora più invitante. La bevanda è consigliata piuttosto per le feste calde. Si consuma ghiacciato, volendo si può diluire con acqua gassata.
Tè russo
Avrai bisogno di: 8 cucchiaini di tè, acqua bollente, latte, zollette di zucchero, marmellata.
Il tè viene posto in una brocca preriscaldata, versato con acqua bollente e lasciato riposare per 5 minuti. L'infuso viene versato in un'altra brocca. Tutti versano l'estratto finito nel bicchiere e aggiungono acqua bollente.
Inoltre, è possibile aggiungere latte, succo di limone (fette di limone) o panna. I russi non mettono lo zucchero nella tazza, ma tengono il cubetto in bocca mentre bevono il loro tè. Lo zucchero può essere sostituito con marmellata o altra marmellata.
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