2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tutti abbiamo sentito dire che un bicchiere di vino rosso fa bene al cuore. Abbiamo anche sentito dire che l'alcol danneggia tutto il nostro corpo, specialmente il fegato. Quindi si scopre che siamo in un dilemma: è utile? vino rosso o no?
La verità è che gli studi dimostrano che il vino rosso riduce il rischio di molte malattie. Tuttavia, c'è una misura che non dovremmo approvare.
Il vino rosso è responsabile del cosiddetto paradosso francese. Vale a dire - in Francia meno persone soffrono di malattie cardiovascolari. Si è creduto che questo fatto sia dovuto al vino rosso.
La verità: il vino rosso contiene sostanze nutritive. Tra questi ci sono gli antiossidanti, che gli studi dimostrano sono benefici per un cuore sano e per tutto il corpo e riducono persino il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro. Tuttavia, la quantità di questi antiossidanti non è grande: abbiamo bisogno di bere alcune bottiglie per ottenere gli effetti. E questo ci farebbe male.
Si ritiene inoltre che la bevanda riduca il rischio di malattie cardiache, ictus e morte prematura. Quindi, diventa la bevanda alcolica più utile. Le persone che consumano 150 millilitri di vino al giorno hanno un rischio inferiore del 32% di contrarre tali malattie rispetto a coloro che non bevono alcolici.
Consumo di vino rosso è anche associato a un ridotto rischio di alcuni tipi di cancro: cancro al colon, cancro alle ovaie e alla prostata. Si ritiene inoltre che la bevanda riduca il rischio di demenza, depressione, insulino-resistenza e diabete.
Tuttavia, dobbiamo stare attenti con l'importo. Più di 2-3 bicchieri al giorno possono portare ad alcolismo, cirrosi, morte prematura, aumento di peso. Un fatto che non dovresti dimenticare: l'alcol è estremamente ricco di calorie in tutte le sue forme. Allo stesso tempo, non otteniamo la sazietà che il cibo ci dà. E il vino è uno degli alcoli con gli ingredienti più utili.
Tuttavia, attenersi a un consumo moderato. Si stima che siano 1-2 bicchieri di vino al giorno. Gli esperti raccomandano di avere almeno 2 giorni a settimana in cui non consumiamo alcolici.
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