2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
"I forni a microonde possono essere pericolosi per la salute umana e soprattutto per i bambini", ha affermato. Si riferisce al fatto che ogni forno a microonde crea microonde che "attaccano" le molecole di cibo, e l'oscillazione risultante le costringe ad aumentare la loro temperatura. Così la composizione è disturbata.
Questo tipo di elettrodomestico da cucina è pericoloso per i bambini perché alcuni aminoacidi che fanno parte del latte vengono convertiti in d-isomeri, ritenuti neurotossici e nefrotossici. Al giorno d'oggi, la maggior parte dei bambini viene nutrita con la formula, che perde anche i suoi pochi preziosi ingredienti nella lavorazione a microonde.
Gli scienziati affermano che il cibo preparato con l'aiuto di un forno a microonde danneggia il corpo. Significano colesterolo più alto e emoglobina più bassa, rispetto allo stesso alimento, ma preparato con un trattamento termico diverso.
Quando la scienza parla…
Uno studio condotto in Russia mostra i seguenti risultati:
L'irradiazione a microonde della carne porta alla formazione di agenti cancerogeni noti e il latte in combinazione con i cereali per la colazione, cotti in un forno a microonde, porta alla conversione degli amminoacidi in prodotti nocivi.
Un altro fatto è che lo scongelamento della frutta congelata è associato alla conversione del glucosio in ingredienti cancerogeni. Tali radicali liberi si formano spesso negli ortaggi a radice sottoposti a radiazioni a microonde.
Lo studio dimostra anche che il marcato degrado strutturale degli alimenti che hanno testato porta a una riduzione del loro valore nutritivo dal 60 al 90%. Questo riduce la quantità di vitamine B, C ed E, così come altri ingredienti utili.
Ci sono abbastanza teorie contraddittorie "pro" o "contro" il posto del forno a microonde nella tua cucina, ma non dobbiamo dimenticare che viviamo ancora nel 21° secolo, un'era di alta tecnologia e standard. E se, nonostante tutto quello che hai letto, hai deciso di non privarti del microonde, ecco alcuni consigli che ti aiuteranno:
Non lasciare mai la stufa vuota e non utilizzare l'apparecchio se la porta è danneggiata. Osservare almeno 30 cm dal forno a microonde in funzione. Limitare l'uso del sale, poiché l'apparecchio esagera il gusto del piatto. Aggiungi meno grasso, perché il microonde cuoce con il grasso dei prodotti stessi, il che a sua volta significa che puoi ridurre notevolmente il numero di calorie al giorno. Ridurre al minimo l'uso di fogli di alluminio. È preferibile ottenere una pellicola speciale per questo tipo di stufa.
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Suggerimenti Importanti Per La Cottura Nel Microonde
Per avere successo nell'utilizzo di un forno a microonde, è necessario essere consapevoli di alcune caratteristiche a cui è necessario attenersi: - I prodotti devono essere tagliati in pezzi uguali per una cottura uniforme. Si consiglia di non mettere contemporaneamente prodotti tagliati e interi di dimensioni diverse, poiché il loro tempo di lavorazione è diverso.
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