2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molte persone apprezzano l'aroma del pesce gatto, ma è molto più di un alimento delizioso. Includere pesce commestibile nella tua dieta ti aiuta a soddisfare il tuo fabbisogno proteico e ad aumentare l'assunzione di vitamine, grassi sani e acidi grassi. Il basso contenuto calorico di questo pesce lo rende una scelta popolare nell'alimentazione sana e nella dieta.
Mangiare pesce gatto è un modo delizioso per aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3 e omega-6. Entrambi questi nutrienti svolgono un ruolo nel cuore e nella salute cognitiva. L'alto contenuto di omega-3 può non solo proteggere il cuore dalle malattie, ma anche ridurre la quantità di colesterolo nel sangue.
Uno studio ha persino suggerito che una porzione extra di pesce ogni settimana potrebbe dimezzare il rischio di malattie cardiache. Riduce anche la probabilità di coaguli di sangue e infiammazione. Un recente studio suggerisce che gli acidi grassi omega-3 aiutano a proteggere la vista di coloro che soffrono di degenerazione maculare senile, una condizione che causa degenerazione retinica e occhi offuscati.
Il pesce contiene anche retinolo, una forma di vitamina A che aumenta la visione notturna. Una porzione di pesce gatto ti fornisce tutti gli amminoacidi di cui il tuo corpo ha bisogno. Questa proteina completa di alta qualità aiuta il tuo corpo a costruire massa muscolare magra e aiuta anche a migliorare l'efficacia della tua funzione immunitaria.
Consumando una porzione di pesce gatto, assumi il 40% della dose giornaliera raccomandata di vitamina B12. È fondamentale aiutare il tuo corpo a scomporre il cibo che mangi in energia utilizzabile. Senza abbastanza vitamina B12 nella tua dieta, la tua funzione nervosa ne risente e potresti diventare letargico. È stato dimostrato che mangiare pesce come parte regolare di una dieta equilibrata allevia i sintomi dell'artrite reumatoide.
Il pesce gatto fornisce al corpo molti nutrienti essenziali che ci mantengono in salute, tra cui iodio, selenio, zinco e potassio. Lo iodio è importante per la tiroide e il selenio produce enzimi che possono aiutare a prevenire il cancro. Il pesce gatto è anche un fedele guardiano dei polmoni. Ha la capacità non solo di alleviare i sintomi dell'asma nei bambini, ma mostra anche i segni della sua prevenzione. È stato dimostrato un legame tra bassi livelli di omega-3 e un rischio più elevato di depressione. Pertanto, il pesce gatto è utile per mantenere una buona salute mentale.
Foto: Vanya Georgieva
Il fosforo minerale contenuto nel pesce gatto è un minerale essenziale per l'organismo. Svolge un ruolo attivo nella formazione di ossa e denti. La carenza di fosforo può portare alla perdita ossea, che alla fine può causare la paralisi.
Quindi includilo nella tua dieta normale per soddisfare il fabbisogno di fosforo. Il pesce gatto è allo stesso tempo gustoso e utile, due qualità che lo rendono una scelta preferita nel menu di molte persone.
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Il pesce è una delle fonti di proteine più vantaggiose per la tua dieta. È ricco di nutrienti essenziali come gli acidi grassi omega-3 ed è un'ottima fonte di proteine per mantenere il corpo magro e i muscoli forti. Non solo il pesce non influenzerà il tuo girovita, ma aiuterà anche a migliorare le funzioni di base del tuo corpo, incluso il miglioramento della funzionalità epatica, della funzione cerebrale e persino della qualità e della durata del sonno.