2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Nel 2017, la Quaresima di Pasqua inizia il 27 febbraio e termina il 16 aprile. Molte persone osservano questo digiuno e i credenti devono rinunciare a tutti gli alimenti di origine animale per otto settimane. Nella maggior parte delle culture antiche, il digiuno stesso era praticato come forma di moderazione volontaria.
In questo modo l'uomo viene purificato dai pensieri e dalle azioni malvagie, nonché dal cibo di origine animale. Le proteine di origine animale sono escluse durante il digiuno, quindi dovrebbero essere sostituite con vitamine, oligoelementi, proteine e carboidrati di origine vegetale.
In questo modo l'equilibrio dell'organismo non sarà disturbato. Per non affaticare troppo il nostro corpo durante la Quaresima, la chiesa concede giorni in cui si può consumare il pesce.
I benefici del digiuno sono molti. Una maggiore assunzione di frutta e verdura aiuta ad eliminare le tossine dal corpo. Frutta e verdura sono ricche di pectina, cellulosa e antiossidanti e facilitano l'attività dell'apparato digerente e del sistema cardiovascolare. Inoltre, riusciamo a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e ad aumentare il nostro metabolismo. Il digiuno stesso ha un effetto immunostimolante sul corpo, migliorando il sonno e i sensi.
Secondo alcuni nutrizionisti il digiuno viene effettuato troppo a lungo e questo comporta dei rischi. L'assenza di proteine animali nell'organismo lo priva di importanti aminoacidi, ferro e calcio. La vitamina B12 è completamente carente nei prodotti vegetali ed è molto importante per la circolazione sanguigna.
Pertanto, i lunghi digiuni pasquali (così come il Natale) dovrebbero essere osservati solo da persone assolutamente sane. Sono vietati ai bambini piccoli, alle donne incinte, alle persone molto anziane, nonché ai malati cronici e gravi.
Gli esperti danno alcuni importanti suggerimenti su come condurre esattamente il tuo post:
- È importante compensare le proteine animali con più legumi. Possiamo preparare diversi abbinamenti con i cereali;
- Abbiamo bisogno di assumere cibi ricchi di ferro e vitamina C. Enfatizzare maggiormente piselli, cavolfiori, cavoli, barbabietole, mele e agrumi;
- Altrettanto importante è la nostra fornitura di calcio. Qui possiamo ricorrere a pane integrale, ortiche, noci e frutta secca;
- Non dimenticare i cereali integrali - ci danno minerali e minerali del gruppo B;
- Come con la maggior parte dei regimi, e non solo, non dimenticare di bere più acqua. Almeno 2 litri al giorno. Possiamo anche ottenere liquidi sotto forma di tè;
- Dobbiamo consumare una varietà di cibi, in questo modo forniremo al corpo tutte le sostanze necessarie, minerali, sali e vitamine.
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