2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La torta di mele è la preferita di tutti noi. Servito con una tazza di tè o caffè, diventa un'irresistibile tentazione per rendere più felice la nostra giornata.
Ecco qualche idea per veloci e golosi torte di mele:
Torta di mele pigra
Gustoso e molto facile da realizzare, questo dolce è veloce e non macchia molti piatti durante la preparazione (cosa molto importante vista la nostra frenetica vita quotidiana). Avrai solo bisogno di un tagliere, una casseruola, la teglia in cui cuocerai e una tazza per misurare i prodotti. La torta è magra, il che è un ulteriore bonus ai suoi vantaggi elencati.
Prodotti necessari: 6-7 mele, 230 grammi di zucchero, cannella qb, 1 cucchiaino di olio, 108 grammi di mandorle o noci tostate e tagliate a coltello, 3 cucchiaini di farina autogonfiante e zucchero a velo.
Metodo di preparazione: Lavare, sbucciare e pulire le mele. Tagliateli a cubetti e metteteli direttamente in una pentola capiente. Aggiungere lo zucchero e la cannella, quindi metterli sul fuoco. Mescolali periodicamente per rilasciare il succo. Lasciarle per qualche minuto, le mele dovrebbero ammorbidirsi, ma mantenerle intere. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l'olio e le noci (o mandorle) tritate. Mescolando bene aggiungete la farina. Continuare a mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno.
In una padella unta d'olio e cosparsa di farina, stendere il composto ottenuto. Il forno va preriscaldato a 175 °C e la torta va cotta per circa mezz'ora. Spolverizzate con zucchero a velo mentre sono ancora calde.
Torta Al Burro Di Mele
Prodotti necessari: 4-5 mele, 500 grammi di pasta sfoglia, 400 grammi di panna liquida, 5 uova, 5 cucchiai di zucchero;
Metodo di preparazione: Lavare, sbucciare e sbucciare le mele. Tagliateli poi a fettine sottili. Bagnare la teglia allungata e stendere l'impasto. Disponete sopra le fette di mela una accanto all'altra. In una ciotola a parte sbattete le uova, lo zucchero e la panna e versate sulle mele. Cuocere la torta in un forno moderato fino al momento. Sarà fantastico se lo servirai con una tazza di caffè.
Muffin di mela
E quando si parla di delizioso torte di mele, non possono mancare neanche i muffin. Ecco una ricetta meravigliosa:
Prodotti necessari: 2 medie mele, 2 uova, 2 cucchiaini di farina, 100 grammi di burro, 1 cucchiaino di yogurt, 2/3 di cucchiaino di zucchero, un pizzico di cannella, 1 cucchiaino di bicarbonato, 3 cucchiai di zucchero di canna.
Metodo di preparazione: Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare leggermente. In una ciotola a parte sbattete le uova con lo zucchero finché non diventano bianche e aumentano di volume. Lavare, sbucciare e pulire le mele. Puoi tagliarli a pezzetti o grattugiarli su una grattugia grossa. Unitele al composto di uova, mescolando leggermente.
Mescolate il bicarbonato con lo yogurt e mescolate bene. Aggiungere al composto di uova, quindi aggiungere la farina di cannella. Mescolate e infine aggiungete il burro fuso. Amalgamare bene la consistenza e versarla nelle teglie pre-rivestite. Riempi fino a 2/3 della loro altezza. Cospargere con zucchero di canna sopra.
Il forno deve essere preriscaldato a 200 gradi per circa 30 minuti.
Vi auguriamo un delizioso soggiorno con le tentazioni di mele!
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