2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La loboda è una pianta erbacea, meglio conosciuta per le sue proprietà curative. Loboda contiene proteine, proteine e vitamina C. Oltre ad essere utile, questo ortaggio a foglia ha un ottimo sapore. Le foglie giovani di mela cotogna possono essere sistemate decentemente accanto al molo, spinaci e ortiche sulla nostra tavola.
la faretra è un alimento leggero e fresco, ideale per i mesi caldi e pesanti e può essere inserito in qualsiasi dieta. È facile da preparare e abbinato con successo a molte altre verdure. Non solo insalate e piatti, ma anche molte zuppe nutrienti e vitaminiche possono essere preparate con successo dalla quinoa. Ecco alcune ricette per zuppe di quinoache ti aiuterà a diversificare il tuo menù estivo:
Zuppa con quinoa e junk
Prodotti necessari: quinoa - 600 g, cipolla - 1 testa, olio - 6 cucchiai, junk - 150 g, riso - 3/4 cucchiaini, uova - 2 pezzi, sale - qb
Metodo di preparazione: Lavare la faretra e pulirla. Saturatelo e scottatelo con acqua bollente, quindi scolatelo. Lessare la quinoa in acqua salata insieme all'olio, alla giunca e alla cipolla tritata. Aggiungi il riso. Dopo 10 minuti, togliete la zuppa dal fuoco, salatela e incorporatela con le uova sbattute.
Zuppa verde con quinoa
Prodotti necessari: quinoa - 40 foglie, riso - 150 g, brodo di pollo - 1 cubetto, cipolle verdi - 3 gambi, olio, sale, prezzemolo - 1 gambo, devesil - 1 gambo, uova - 1 pezzo, yogurt - 2-3 cucchiai..
Metodo di preparazione: Puliamo la faretra e la laviamo. Lo tritiamo e lo stufamo con un po 'di grasso e cipolle verdi. Aggiungete il riso lavato e il dado di brodo. Versare acqua e sale. Lessare la zuppa per circa 30 minuti. Quindi cospargere con prezzemolo e devesil. Togliete la zuppa dal fuoco e dopo circa 10 minuti incorporatela con l'uovo sbattuto e lo yogurt.
Zuppa di verdure con quinoa
Prodotti necessari: quinoa - 1 manciata, acetosa - 4 foglie, cipollotti - 2 gambi, carote - 1 pezzo, sedano - 1 gambo, patate - 1 pezzo, riso - 2 cucchiai, pomodori - 2 pezzi, olio - 3 cucchiai., prezzemolo, brodo - 2 cubetti a scelta
Metodo di preparazione: In 1,2 litri di acqua bollente mettere l'olio, la cipolla tritata, la carota tritata, i gambi di sedano e prezzemolo, le patate a cubetti, il riso e il brodo a cubetti. Quando il riso sarà morbido, aggiungete i pomodorini tagliati finemente e la quinoa. Lascia cuocere la zuppa per altri 5-6 minuti. Cospargere con sedano tritato e foglie di prezzemolo.
Zuppa verde con acetosa e quinoa
Prodotti necessari: acetosa - 250 g, quinoa - 250 g, olio d'oliva - 4 cucchiai, cipolla - 1 testa, burro - 20 g di mucca, yogurt - 1 tazza, uova - 1 pezzo, pasta - 50 g, formaggio - 150 g, farina - 1 cucchiaio, brodo - 1 cubetto, prezzemolo - 1/2 mazzetto, limoni - 1 pezzo
Metodo di preparazione: Soffriggere la cipolla tritata in olio d'oliva. Aggiungere le foglie di mela cotogna pulite, lavate e tritate e l'acetosa. Una volta evaporata l'acqua, aggiungete 1200 ml di acqua, il dado di brodo e dopo 15 minuti mettete le tagliatelle. Lascia cuocere la zuppa fino a quando i noodles sono pronti. La zuppa si costruisce con latte, farina e uova. Aggiungere il formaggio grattugiato, il burro e il prezzemolo tritato finemente. La zuppa viene servita con una fetta di limone.
Zuppa verde con molo, quinoa e acetosella
Prodotti necessari: dock - 1 mazzetto, quinoa - 1 mazzetto, acetosa - 1 mazzetto, prezzemolo - 1 gambo, menta - 1 m, cipolle verdi - 3 gambi, riso - 1/2 tazza, yogurt - 1/2 kg, uova - 1 pezzo (per la costruzione), uova - 3 pezzi (bollite), succo di limone, sale, pepe
Metodo di preparazione: Tritare finemente le verdure a foglia lavate. Versaci sopra 6 cucchiaini di acqua calda salata. Dopo aver girato, aggiungere il riso. Infine, quando il riso e le verdure saranno cotti, comporre la zuppa con un uovo sbattuto con lo yogurt. Cospargere con menta e prezzemolo. Al momento di servire, aggiungere alla zuppa le uova sode tagliate in quattro, il succo di limone e il pepe nero.
Zuppa verde primaverile
Prodotti necessari: quinoa - 200 g, ortica - 150 g, spinaci - 150 g, cipolle verdi - 4 gambi, olio - 50 ml, riso - 30 g, formaggio - 30 g, uova - 2 pezzi, yogurt - 1/3 cucchiaino.., prezzemolo, menta, aneto, sale
Metodo di preparazione: Tutte le verdure a foglia vengono pulite, lavate e tritate. Stufare nel grasso e dopo aver ammorbidito, versare acqua e sale. Quando la zuppa bolle, aggiungere il riso e cuocere a fuoco lento fino a quando non sarà completamente ammorbidito. Togliere la zuppa dal fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato e il composto di uova e yogurt.
Zuppa con quinoa e barbabietole
Prodotti necessari: barbabietole - 300 g, quinoa - 300 g, pomodori - 2 pezzi, pasta - 50 g, olio - 4 cucchiai, sale
Metodo di preparazione: Stufare la cipolla tritata, aggiungere le barbabietole tritate. Dopo aver fritto i prodotti, aggiungere la quinoa tritata e i pomodori a cubetti. L'acqua viene versata. Quando bolle, aggiungere le tagliatelle e cospargere di sale. La costruzione è facoltativa.
Zuppa verde con quinoa e avocado
Prodotti necessari: quinoa - 2 manciate, avocado - 1 pezzo, cipolla verde - 3 gambi, olio - 4 cucchiai, formaggio giallo - 30 g, uova - 4 pezzi (bolliti), prezzemolo - 1 gambo, aneto - 1 gambo, sale, succo di limone
Metodo di preparazione: Stufare la cipolla tritata nel grasso. Aggiungere la quinoa tritata. Aggiungi 2 cucchiaini. acqua tiepida e avocado a cubetti. Togli la zuppa dal fuoco. Condire con succo di limone e sale. Aggiungere l'aneto tritato finemente e il prezzemolo. Cospargere con uova grattugiate e formaggio giallo sopra.
Consigliato:
Per Insalate Verdi E Spezie Verdi
Le spezie verdi sono presenti nella maggior parte dei piatti e delle insalate. Le foglie verdi sono fantastiche per preparare insalate davvero gustose. L'insalata verde ha pochissime calorie, motivo per cui è terribilmente utile. L'insalata verde riccia, rossastra alla fine, ha un sapore di nocciola e viene utilizzata come contorno per pesce arrosto e fritto, oltre che per piatti con funghi.
Idee Per Zuppe Verdi
In primavera sono molto apprezzate le zuppe di spinaci, molo, acetosella e ortica, che non solo sono molto gustose, ma anche estremamente utili per il corpo. Per fare una zuppa di spinaci facile , occorrono mezzo chilo di spinaci, mezza tazza di riso o due patate di media grandezza, 2 cucchiai di olio, paprika, 1 cucchiaio di farina.
Le Regole Della Nonna Per Deliziose Zuppe E Zuppe Con Ripieno E Struttura
Si preparano zuppe e brodi da una varietà di prodotti: carne, pollame, verdure, pesce, legumi, pasta e frutta. Zuppe e brodi si dividono in due gruppi: con ripieno e con struttura. Alcune delle zuppe magre e locali sono fatte con ripieno, come:
Cinque Ricette Per Deliziose Zuppe Con La Pasta
Con l'avvicinarsi delle giornate fredde, diventa sempre più allettante preparare una zuppa deliziosa e calda. È stato dimostrato che questo tipo di cibo trasporta molte vitamine e minerali al corpo e all'organismo. Abbiamo una serie di ricette per la preparazione di varie zuppe.
Combattiamo Raffreddore E Influenza Con Deliziose Zuppe
Nelle fredde giornate invernali, quando il raffreddore è un compagno costante e l'influenza sta già arrivando, abbiamo bisogno di qualcosa per scaldarci e alleviare i sintomi di raffreddore, febbre o stanchezza. Questa medicina magica può essere deliziosa e nutriente.
