2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ci sono molti miti sulla nutrizione e più un alimento è non standard, più contraddittorie sono le idee che lo circondano. Quando si tratta di qualità gustative non standard, i cibi piccanti sono al comando.
Le opinioni su di loro variano quasi all'estremo: alcuni le negano, sottolineando le pericolose conseguenze del loro consumo in alcune condizioni di salute, altri le considerano utili per l'apparato digerente, nonché altri benefici per il corpo.
Lasceremo il dibattito se sono dannosi o meno e ci concentreremo solo su i benefici del cibo piccante. Cosa dona al nostro corpo, quali bisogni soddisfa?
Stranamente, il cibo piccante prolunga la vita. E 'stato trovato che consumo regolare di cibi piccanti per 7 anni porta ad un aumento della vita del 14 per cento. Il rischio di morte si riduce del 10% se il cibo piccante entra nel menu due volte a settimana.
Mangiare cibi piccanti e speziati aumenta il metabolismo, attraverso l'ingrediente la capsaicina aiuta a bruciare più grasso e quindi a perdere impercettibilmente qualche chilo in più.
L'ingrediente principale: la capsaicina ha un altro vantaggio inaspettato per alcune persone che hanno una bassa soglia del dolore. Prende di mira la sostanza nel cervello responsabile della sensazione di dolore e la induce a ignorare la sensazione dolorosa.
I cibi piccanti sono ricchi di antiossidanti. Entrano anche nel corpo e aiutano il corpo a combattere le infezioni virali. Il cibo piccante aiuta del sistema immunitario per affrontare l'infezione più velocemente se il virus dell'influenza o il raffreddore ci hanno attaccato con successo.
Il cibo piccante riduce il desiderio di dolci e ridurre lo zucchero fa bene alla nostra salute.
La cucina piccante ha proprietà antinfiammatorie più forti. Nei paesi in cui questo tipo di cibo è ampiamente consumato, le malattie autoimmuni come l'artrite reumatoide sono meno comuni, a causa degli effetti antimicrobici e antinfiammatori dei cibi piccanti.
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