2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Le uova sono senza dubbio tra gli alimenti più utili che possiamo consumare in ogni momento della giornata. Ci danno energia e una sensazione di sazietà.
Le uova sono anche elencate come il cibo proteico perfetto, motivo per cui gli esperti le classificano tra i supercibi.
Qui, però con quello che non va bene abbinare le uova durante il loro consumo.
Uova e maionese
Decisamente una pessima combinazione. In effetti, non è raccomandato unendo le uova senza sughi più pesanti non solo perché non potrete sfruttare le preziose sostanze delle uova, ma anche perché una tale combinazione può portare a fastidi e malessere di stomaco.
Uova e patate
![Una combinazione di patate e uova Una combinazione di patate e uova](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8285-1-j.webp)
Anche in questo caso si tratta di fastidio e malessere di stomaco, che di solito sono associati a una sensazione di pesantezza allo stomaco. Questa sensazione passerà comunque, ma resta il fatto che a la combinazione di patate e uova il tuo corpo inizierà automaticamente a neutralizzare la ricchezza di calcio e ferro contenuta nelle uova.
Uova e riso
Sia il riso che le uova sono considerati alimenti particolarmente utili. Tuttavia, quando li consumi insieme, non sarai in grado di assorbire completamente le vitamine che sono abbondanti nel riso.
Uova e pesce
![Una combinazione di pesce e uova Una combinazione di pesce e uova](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8285-2-j.webp)
Se volete mangiare pesce impanato, non pensateci troppo (lasciamo da parte il fatto che fritti e impanati sono da evitare)! Ma non permetterti di mangiare pesce azzurro con uova sode, per esempio. Le vitamine contenute nelle uova sarebbero difficili da assorbire.
Uova e latticini
Se siete stati almeno un po' informati sui temi legati al mangiar sano, indovinereste subito che gli esperti ci ricordano che i prodotti ricchi di proteine non vanno consumati insieme, che in questo caso si riferisce a uova e tutti i latticini.
Sì, non c'è niente di spaventoso nel "sbattere" un uovo sul formaggio Shopski o sulla tua casseruola preferita. Ma è bene evitare il consumo regolare di formaggio e uova. Così come formaggio e latte, che è probabilmente più restrittivo.
Soprattutto se si considera che l'impasto per la maggior parte di torte e pasticcini, nonché per i pancake, è composto da uova e latte. Si scopre che questa non è una combinazione molto buona. Non che accada qualcosa di pericoloso, ma il tuo corpo non sarà in grado di assorbire correttamente vitamine e altri preziosi nutrienti, contenuto nelle uova.
Vedi anche quando e come mangiare le uova per il massimo beneficio. Se stai cercando la ricetta deliziosa perfetta per il pranzo, dai un'occhiata ai nostri suggerimenti per uova sane.
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