2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Alcune persone non amano il latte e i latticini o sono allergici ad essi. Ma anche senza latte puoi fare dei deliziosi pasticcini.
Torta al caffè senza latte - È facile da preparare e delizioso.
Prodotti necessari: due tazze di farina, un terzo di tazza - zucchero di canna, un pizzico di cannella, noce moscata sulla punta di un coltello, 1 vaniglia, tre quarti di tazza di latte di mandorle, 3 cucchiai di olio d'oliva, un terzo di tazza - zucchero semolato, 1 lievito in polvere, 1 cucchiaino di aceto, mezzo cucchiaino di sale, mezza tazza di mirtilli rossi secchi o uvetta, 1 cucchiaio di zucchero a velo.
Metodo di preparazione: Mescolare il latte di mandorle, la vaniglia e l'aceto. A parte mescolare un quarto di tazza di farina, zucchero di canna, cannella, noce moscata e mescolare bene. Aggiungere l'olio d'oliva a filo e mescolare per 2 minuti.
In un'altra ciotola, mescolare lo zucchero semolato, la farina rimanente, il lievito e il sale. Mescolare fino a che liscio. Aggiungere il composto di mandorle e mescolare fino a che liscio. Aggiungere i mirtilli e mescolare. Versare l'impasto in una tortiera unta di grasso, spalmare sopra la miscela di cannella. Infornare per 40 minuti a 180 gradi e dopo aver tolto cospargere con zucchero a velo.
Pane alla banana è un dolce molto squisito. Prodotti necessari: una tazza e mezza di farina, 1 lievito in polvere, 1 pizzico di sale, un pizzico di cannella, 2 uova, 3 banane sbucciate e affettate, mezza tazza di olio d'oliva o vegetale, tre quarti di tazza di Noci.
Metodo di preparazione: Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la cannella fino ad ottenere un composto omogeneo. In un'altra ciotola, mescolare le banane tritate, le uova e l'olio d'oliva. Batti fino a che liscio. Aggiungere alla farina di cannella e mescolare bene. Aggiungere le noci, mescolare e versare in una teglia unta. Infornare per 45 minuti a 180 gradi.
Paste di cipolla caramellate sono un dolce interessante. Prodotti necessari: 2 cucchiai di olio d'oliva, 4 cipolle, pelate e affettate sottilmente, 4 mele grandi, affettate sottilmente, un pizzico di sale, un pizzico di pepe nero, una confezione di pasta sfoglia, 1 cucchiaino di aceto balsamico.
Metodo di preparazione: L'impasto viene scongelato e da esso vengono formati dei cestini, formando una base rotonda o quadrata e con l'aiuto dell'acqua vengono incollati dei muretti. In un forno preriscaldato a 200 gradi, disporre i cestini disposti in una teglia e cuocere fino a doratura.
Scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata, soffriggere fino a doratura, aggiungere le mele, sale e pepe. Stufare insieme per 2 minuti per ammorbidire le mele. Quindi continuare a cuocere a fuoco lento sotto un coperchio per 5 minuti. Nei cestini raffreddati mettere il composto di mele e spruzzare con l'aceto balsamico. Infornare per circa 4 minuti.
Biscotti allo sciroppo d'acero sono realizzati rapidamente e sono spettacolari.
Prodotti necessari: mezzo litro di latte di soia o di mandorle, 2 cucchiaini di aceto, 3 tazze di farina, 2 lievito in polvere, un pizzico di sale, mezza tazza di zucchero semolato, mezza tazza di margarina, mezza tazza di noci tritate, 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 4 cucchiai di zucchero a velo.
Metodo di preparazione: Il latte e l'aceto vengono mescolati. In un'altra ciotola mescolate la farina, il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungere la margarina in piccole porzioni e mescolare. Aggiungere metà del latte e mescolare con un cucchiaio di legno per circa 2 minuti. Aggiungere il latte rimanente e mescolare fino a che liscio.
Aggiungere le noci. In una teglia imburrata, formare dei cerchi e infornare per 20 minuti a 180 gradi. Lasciare raffreddare e versare una glassa di sciroppo d'acero, leggermente intiepidito e mescolato con zucchero a velo.
Il dolce tortino di patate con tofu è una sorpresa per i tuoi ospiti e la tua famiglia.
Prodotti necessari: 400 grammi di patate dolci, 200 grammi di tofu a cubetti, mezza tazza di zucchero di canna, un pizzico di cannella, 1 vaniglia, una terza tazza di scaglie di cocco, un pizzico di sale, mezza tazza di noci tostate in una padella asciutta, schiacciato alla rinfusa, 2 cucchiai di sciroppo d'acero, metà confezione di pasta sfoglia.
Metodo di preparazione: Le patate dolci sbucciate e bollite vengono tagliate a pezzetti, aggiungere tofu, zucchero, cannella, vaniglia, sale, scaglie di cocco e mescolare il tutto fino a che liscio. Mettere la pasta sfoglia in una teglia in modo che copra il fondo. Le pareti sono realizzate e fissate con acqua. Versare il ripieno, coprire con la pasta sfoglia e infornare per 50-60 minuti a 180 gradi. Per non bruciare, avvolgere con un foglio dopo il ventesimo minuto.
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