Idee Per Antipasti Freddi

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Video: Idee Per Antipasti Freddi

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Idee Per Antipasti Freddi
Idee Per Antipasti Freddi
Anonim

Diversi tipi di antipasti freddi sposteranno la tua cena, e ti renderanno più facile con il fatto che non dovrai riscaldarli e preoccuparti di non servirli alla giusta temperatura.

Ecco i nostri suggerimenti:

1. Torta di pancake

2. Uova ripiene

torta di frittelle

La torta pancake richiede un po' più di tempo ed è abbastanza nutriente, ma diventa davvero gustosa. L'unica condizione è scegliere prodotti buoni e non utilizzare ingredienti troppo acidi. Quello che ti serve:

Idee per antipasti freddi
Idee per antipasti freddi

Per le frittelle:

2 uova, 400 ml di latte fresco, ½ cucchiaino di bicarbonato, sale, farina, olio;

Per il ripieno: maionese, lyutenitsa, sottaceti o cetrioli freschi, uova sode, burro, olive, prosciutto o altra salsiccia, formaggio giallo, formaggio fuso

Metodo di preparazione:

Preparate il vostro composto per pancake mescolando tutti i prodotti e aggiungendo farina fino ad ottenere un composto con la densità di boza. Dovresti friggere i pancake e lasciarli raffreddare leggermente prima di disporre la deliziosa torta.

Quindi inizi a disporre una frittella e un po 'di miscela: lutenitsa con cetrioli tritati, seguita da una frittella e maionese con olive, seguita da un'altra riga, che spalma con burro o un altro tipo di grasso.

Quindi disponi il prosciutto o altra salsiccia, la prossima frittella, il formaggio fuso, ecc. potete scatenare la vostra fantasia e disporre la torta di frittelle mettendo tra loro quello che più vi piace.

Completare con una frittella e del formaggio giallo grattugiato e spalmare un po' di maionese sui lati della torta. Poi, al momento di servire, tagliate a pezzi come una torta.

Idee per antipasti freddi
Idee per antipasti freddi

Uova ripiene

Prodotti necessari:

uova, maionese, sardine in scatola, 1 cucchiaio di succo di limone, sale, pepe

Metodo di preparazione:

Lessare bene le uova e lasciarle raffreddare. Quindi sbucciarli e tagliarli in 2 - rimuovere con cura i tuorli.

In una ciotola, schiacciare il tuorlo e le sarde, aggiungere la maionese, sale e pepe qb, succo di limone. Mescolare la miscela, quindi riempire le metà della proteina con la miscela.

Il numero di uova e la quantità di altri prodotti dipendono da quante persone preparerai l'antipasto.

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