2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Un'altra controversia tra commercianti e trasformatori, da un lato, e produttori, dall'altro, ha attirato l'attenzione del pubblico. Questa volta l'attenzione si è concentrata sul prezzo del miele. Mentre l'organizzazione dei produttori di miele bulgari spera di vendere i loro prodotti a un prezzo di 6 BGN al chilogrammo, i commercianti sono invitati a fornire un prodotto naturale sui loro stand per 4,50 BGN al chilogrammo.
Secondo gli apicoltori locali, tuttavia, questo prezzo è estremamente poco redditizio per loro e questo porterà al fallimento e all'estinzione del settore. Ogni anno dalla Bulgaria vengono esportate circa 15 tonnellate di miele e la tendenza è quella di aumentare la quantità di miele esportato. Il prodotto naturale viene acquistato dai produttori al prezzo di 5,20 BGN per chilogrammo.
Secondo la maggior parte degli apicoltori, anche questo prezzo di acquisto non è redditizio, poiché la quantità di 6 BGN per chilogrammo è il minimo consentito, che può portare a un profitto. Il prodotto utile raggiunge l'utente finale a prezzi a partire da 7-8 leva, ricordano.
Oltre al prezzo dei loro prodotti nel settore si trovano ad affrontare una serie di altri seri problemi. Negli ultimi anni si è diffusa la pratica del furto delle colonie di api. Inoltre, l'avvelenamento delle api da parte degli agricoltori che irrorano le aree con cereali senza preavviso è la ragione del declino dell'apicoltura in intere regioni del Paese.
A causa di una serie di problemi che devono affrontare, gli apicoltori autoctoni hanno presentato una proposta per lo sviluppo di software, finanziata da un progetto europeo, che prevede un sussidio per lo sviluppo di software nel campo dell'agricoltura da parte di società di software bulgare per proteggere le api.
La proposta prevede che gli agricoltori che intendono spruzzare nei campi che coltivano ricevano una notifica via SMS in caso di presenza di alveari nell'area.
Indubbiamente, il problema più grande per gli apicoltori in Bulgaria e nel mondo, però, è la cosiddetta sindrome dell'alveare vuoto, in cui dopo la fine dell'inverno le api scompaiono inspiegabilmente. Gli scienziati non sono ancora in grado di spiegare il fenomeno e le teorie sulle cause della sindrome vanno dalle radiazioni dei telefoni cellulari al riscaldamento globale.
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