Disporre E Servire I Piatti Delle Feste

Video: Disporre E Servire I Piatti Delle Feste

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Video: IL TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI DIVERSO DAL SOLITO, COME RENDERLO UNICO PER UN APERITIVO al TOP! 2024, Novembre
Disporre E Servire I Piatti Delle Feste
Disporre E Servire I Piatti Delle Feste
Anonim

Molte persone sarebbero d'accordo che servire e disporre piatti diversi, soprattutto se c'è un'occasione di festa, è una vera sfida. D'altra parte, quasi tutti ci sentiamo più piacevoli e a nostro agio se i piatti hanno un aspetto delizioso ed esteticamente buono.

Non è un caso che i giapponesi credano che metà della sensazione di sazietà sia dovuta non solo a ciò che ci viene in bocca e ai gusti che sperimenteremo, ma anche a ciò che vedranno i nostri occhi e sentiranno i nostri sensi.

Qualsiasi casalinga che voglia sorprendere piacevolmente i propri cari oi propri ospiti, è bene imparare come disporre correttamente la tavola. Da un lato, tutto dovrebbe avere un bell'aspetto, ma dall'altro - non dovresti disturbare i tuoi cari indossando una tovaglia troppo costosa o usando tutti gli utensili che vengono utilizzati nei circoli diplomatici - tre tipi di forchette, tre tipi di coltelli e tre tipi di cucchiai. Insomma, tutto dipende dal fatto che il raduno sarà formale o informale.

Se ti ritrovi solo con la tua famiglia o gli amici più cari e vuoi comunque stupirli, è bene aver preparato una forchetta grande e una media, un coltello grande e medio, un cucchiaio grande e medio.

Gli utensili sono disposti nell'ordine in cui verranno utilizzati, partendo dall'esterno verso l'interno del piatto. Gli utensili centrali, che servono per antipasti e insalate, sono posti all'esterno, e quelli più grandi, che sono per il piatto principale, sono posti all'interno.

Natale
Natale

I tovaglioli sono sempre posizionati alla destra del tavolo. Se non hai la zuppa, non hai bisogno di cucchiai per la tavola. Quindi, sul tovagliolo piegato, posizionerai la forchetta e il coltello a destra, e il coltello verrà posizionato accanto al piatto, con il lato tagliente rivolto verso di esso, e la forchetta sarà accanto ad esso.

Se hai intenzione di offrire una zuppa o un piatto più liquido, ti servirà anche un cucchiaio, che posizionerai sul lato destro del coltello, e la forchetta resterà sul lato sinistro. Se hai intenzione di offrire il dessert più tardi, è meglio disporre gli utensili sopra il piatto. Si presume che ogni persona istruita ricorderà che questi sono gli utensili per il dessert e nessuno sbaglierà.

Forse la cosa più importante per organizzarne uno tavola festiva è la tovaglia adatta. Ad esempio, non si tratta di mettere un telone.

È bene che la tovaglia sia bianca e che ogni ospite abbia davanti a sé un piatto grande per il piatto principale e un piatto medio per l'antipasto o le insalate adagiate sopra. E se vuoi davvero stupire i tuoi ospiti, puoi mettere alcuni fiori sul tavolo, ma non dovrebbero assolutamente essere artificiali.

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