2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La Repubblica Ceca, divisa in tre regioni: Repubblica Ceca (Boemia latina), Moravia e Slesia Ceca, è un paese con una ricca storia, inclusa anche nei piatti tipici cechi. Il paese, che è stato sotto l'influenza dell'Austria-Ungheria per centinaia di anni e dopo la seconda guerra mondiale, è associato alla Slovacchia, con le caratteristiche distintive di tutti questi paesi.
Nonostante l'influenza culinaria dei loro vicini, i cechi hanno conservato i loro piatti nazionali, che sono rimasti originali e hanno conservato il gusto delle antiche ricette bohémien.
Cucina ceca è una vera ricchezza di sapori, soprattutto per chi ama i piatti della tradizione preparati secondo le antiche ricette. Il vero cibo ceco è più facile da trovare nelle piccole città, dove è ancora conservato lo spirito dei bei vecchi tempi non commerciali.
I ristoranti più esclusivi si trovano a Praga, che, come si addice alla capitale, è la città più turistica della Repubblica Ceca. In quasi tutte le strade ci sono ristoranti, bar, osterie e pub (teiere) che invitano a regalarsi la loro cucina. Molti di loro sono diventati luoghi iconici, come l'U Kalicha Hotel, dove il famoso soldato Schweik beveva birra. Questi luoghi segnati dalla storia sono costosi e non sempre puntano sul cibo di altissima qualità.
Si dovrebbe notare che Cucina ceca è piuttosto pesante e calorico, ma molto gustoso. Tutti i tipi di carne vengono serviti al taglio. E il maiale in umido in varie salse o alla griglia è sicuramente al primo posto.
Elena è anche amata in Cucina ceca, con ristoranti nazionali più esclusivi che cercano di superarsi a vicenda servendo selvaggina e uccelli selvatici, tra cui il fagiano.
Anche i cechi amano zuppe che sono alla base di ogni pasto. La più famosa a Praga è la zuppa di trippa, mentre la zuppa all'aglio viene servita in altre regioni della Repubblica Ceca.
I dessert sono il culmine di ogni festa culinaria. Uno di questi sono gli gnocchi dolci fatti con l'aggiunta di frutta.
Altri dolci famosi sono: le torte ceche, ovvero gli strudel di mele e le torte con marmellata di prugne.
La birra chiara è più spesso consumata, ma la birra scura è particolarmente popolare.
Consigliato:
Un Breve Viaggio Culinario Attraverso La Cucina Del Vietnam
La cucina vietnamita è originale, ma per la maggior parte è mutuata dalla cucina cinese, indiana e francese. Si crede che combini armoniosamente yin e yang. La cucina di questo paese asiatico è varia, nutriente e favorisce la longevità. È consuetudine cucinare solo prodotti freschi.
Tour Culinario Del Cibo Di Strada Del Perù
La cucina di strada è diventata tradizionale per i peruviani. È economico, incredibilmente gustoso e può essere mangiato letteralmente ovunque. Ecco perché in Perù puoi vedere carrelli di cibo letteralmente ovunque: nei parchi, davanti ai negozi, agli angoli delle piccole strade.
Tour Culinario Del Cibo Di Strada Cinese
La cultura cinese è estremamente ricca di tradizioni alimentari. Molte pratiche e tecniche hanno le loro radici nell'antichità. Qui presenteremo alcune famose prelibatezze di strada che vengono preparate in loco nei mercati e nelle vie dello shopping.
Piatti Tradizionali E Specialità Della Cucina Ceca
La cucina ceca impressionerà facilmente qualsiasi turista: piatti deliziosi e follemente appetitosi, porzioni molto grandi, prezzi bassi. Se hai deciso di visitare Praga, allora dovresti assolutamente goderti la cucina tradizionale unica. Stupisci i tuoi sensi e immergiti in un viaggio culinario indimenticabile che anche i più grandi buongustai apprezzerebbero.
Cucina Ceca - Piatti E Tradizioni
La bellissima Repubblica Ceca ci fa venire in mente idee per un'architettura interessante, pub memorabili, un'ampia varietà di birre e una cucina malsana ma incredibilmente deliziosa, che suona un po' insolita per lo stomaco bulgaro. I piatti cechi sono grassi, salati, pastosi e unti, ma comunque irresistibili.
