Le Tradizioni Della Cucina Russa

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Video: Come si mangia in Russia🇷🇺 vs in Italia 🇮🇹, colazione, regole e orari... 2024, Dicembre
Le Tradizioni Della Cucina Russa
Le Tradizioni Della Cucina Russa
Anonim

Per conoscere un paese bisogna guardarlo, vedere la bellezza e il fascino della sua natura, oltre a conoscere la sua cucina. La Russia è un posto meraviglioso, un luogo dove ognuno può trovare qualcosa per sé, soprattutto in fatto di cucina.

NEL cucina russa Ci sono tanti piatti buonissimi che non sono facili e veloci da preparare, ma provando il risultato finale ti rendi conto che ne vale la pena. Nel nostro Paese la cucina russa è familiare, ma si conoscono solo alcune cose di base, come il borsch, gli gnocchi e la famigerata insalata russa, e ci sono molte altre proposte interessanti che sono considerate tradizionali e che vale la pena provare.

borsch russo
borsch russo

Il borsch, per chi non lo sapesse, è una zuppa che i russi amano e preparano abbastanza spesso. Può essere con o senza carne, servito molto caldo o freddo - le opzioni sono molte e il sapore è piuttosto dolce, soprattutto a causa delle barbabietole rosse che vengono aggiunte. Viene spesso servito con pane di segale e panna. Il suo contenuto principale sono le barbabietole e l'aggiunta di panna conferisce un gusto molto gradevole.

Ravioli
Ravioli

Anche la zuppa, che si chiama, è tradizionale щ - Contiene del brodo di carne, magari vegetale. In primavera si prepara con spinaci o acetosa e si serve ancora con un cucchiaio di panna.

Il pesce è molto comune in Russia - è preparato in vari modi: fritto, alla griglia, al forno, sotto forma di zuppa, al vapore. Viene spesso utilizzato per farcire torte. Infatti, nel tradizionale cucina russa l'enfasi è principalmente su piatti a base di carne, cereali e verdure, che vengono cotti a lungo. Gli gnocchi fanno senza dubbio parte della cucina tradizionale russa: sono gnocchi ripieni di carne e spezie.

insalata russa
insalata russa

I pancake e le torte sono pasta molto apprezzata e presente in quasi ogni pasto a tavola - possono essere realizzati in modi diversi con ripieni diversi.

Il noto nel nostro paese "Chicken Kiev" fa parte della cucina russa, sebbene non sia stato inventato da un russo. È pollo a forma di rotolo ricoperto di salsa di funghi. Anche le salse sono molto popolari in Russia, la più comune è quella dei funghi.

I principali dessert russi sono acido, pan di zenzero, torte e se vuoi provare una bevanda tradizionale russa, chiedi loro di servirti succo di frutta, kvas, idromele. Non dobbiamo dimenticare il latte condensato, che è latte condensato, così come il tipico gelato russo, estremamente gustoso e diverso da quello bulgaro.

torte russe
torte russe

Non può mancare la vodka russa, anch'essa parte della tradizionale tavola dei russi. Quando si beve la vodka, viene versata in piccole tazze, chiamate "bicchieri". Alla vodka non viene aggiunto ghiaccio, ma in compenso va servita ben fredda, versata in piccoli bicchieri e bevuta ex.

Molte cose sono un must per la cucina tradizionale russa e un modo di mangiare e servire: devi servire una zuppa o un po' di zuppa, c'è sempre un aperitivo, il più delle volte vodka e, ultimo ma non meno importante, un sacco di umore ed esperienze piacevoli. Se vuoi conoscere la cultura russa, le sue tradizioni culinarie, ti accoglieranno a braccia aperte.

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