2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molti dei nostri piatti più famosi sono associati a tante storie famose che spesso ci piace ricordare. Quello che probabilmente non conosci, però, è uno Il monarca svedese e il suo dolce svedese preferitochiamato semla. Che alla fine ha portato alla sua morte inaspettata.
Re Adolfo Federico divenne re di Svezia nel lontano 1751 e governò il suo paese in modo relativamente coscienzioso per due decenni. Diciamo relativamente coscienziosamente, perché nella storia la sua regola è considerata piuttosto debole.
D'altra parte, i suoi subordinati godono di una vita tranquilla perché non permette che si combattano battaglie. Era amato dal suo popolo e sebbene fosse definito dagli storici un sovrano debole, era anche considerato un re buono e misericordioso.
Adolf Frederick è uno di quei monarchi che possiamo tranquillamente chiamare ghiottoni. I suoi chef godevano di un rispetto speciale, inventando ogni giorno piatti nuovi e più contorti per il loro padrone.
La storia racconta che un giorno, dopo aver trascorso una dura giornata di lavoro, si precipitò avidamente in sala da pranzo, già visibilmente affamato. I servi prepararono subito la sua tavola, che consisteva in un pranzo eccessivamente ricco ma non insolito: zuppa di manzo con zucca, crauti con mirtilli, aringhe, aragoste, caviale nero e quant'altro. Tutto questo il re, che allora aveva circa 60 anni, mangiava con piacere, e beveva con piacere un sorso di champagne ad ogni boccone.
Nonostante fosse già soddisfatto, non ha resistito il tuo dolce svedese preferito semla, che tra molti svedesi è anche conosciuto come fastlagsbulle. Si tratta di piccole pagnotte ripiene di panna montata e marzapane e generosamente cosparse di zucchero a velo. Un dolce abbastanza pesante, di cui pochi mangeranno più di 5-6 pezzi. Tuttavia, il re Adolfo Federico ne mangiò 14!
Foto: GLady di Pixabay
Ha subito avvertito un mal di stomaco, che in seguito si è intensificato in un forte dolore addominale. Nessuno dei medici e dei guaritori più importanti fu in grado di aiutare il re, che morì semplicemente per l'eccesso di cibo. Con la quale giunse la fine del suo regno.
Nonostante questa triste storia, semla dessert rimane uno dei preferiti di tutti gli svedesi oggi. Consigliamo a tutti gli ospiti di questo meraviglioso paese di provarli. Con moderazione, ovviamente!
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