2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ci sono almeno dieci ragioni per cui dovremmo mangiare il pomelo e gustarlo più spesso. Questi antenati dei pompelmi sono più dolci che aspri, con polpa carnosa e colore giallastro. Provengono dalla Malesia e dal sud-est asiatico e si trovano già in altri paesi tropicali.
Il pomelo è un frutto molto gustoso, ma anche utile. Per il suo gusto, fa parte del menù mattutino come aggiunta a insalate, salse, usata per aromatizzare il tè e non solo. Contiene anche poche calorie e grassi e contiene un enzima che aiuta a bruciare i grassi.
Grazie al suo contenuto di fibre, il pomelo è molto buono per la salute del cuore e protegge anche dal cancro del colon. A causa della fibra in questo frutto ci sentiamo più pieni e più a lungo.
L'alto contenuto di vitamina C nel pomelo rafforza il sistema immunitario, previene lo sviluppo di varie complicazioni di natura polmonare e altre. È stato dimostrato che le persone con concentrazioni più elevate di vitamina C nel sangue hanno meno probabilità di subire un ictus.
Oltre alla vitamina C, il pomelo contiene anche molto potassio, necessario per mantenere la funzione cardiaca regolando i livelli di pressione sanguigna. E la pectina nel frutto purifica il sangue dai depositi e protegge dall'aterosclerosi (restringimento delle arterie). E a causa degli antiossidanti in esso contenuti, l'invecchiamento delle cellule è rallentato.
I cinesi usano anche la buccia del pomelo per preparare vari piatti. Contiene boyflavonoidi, che prevengono il cancro al seno, al pancreas (pancreas) e all'intestino. Combatte le cellule tumorali e sopprime la loro proliferazione.
Si ritiene che se mastichiamo lentamente il pomelo, il frutto aiuta con i postumi di una sbornia. In Asia Minore, viene aggiunto alle lozioni per curare infiammazioni e gonfiori. I cinesi, a loro volta, li usano per fare medicine per la tosse e i disturbi di stomaco. E per l'artrite, si consiglia di preparare una crema dalla buccia di pomelo e zenzero.
Il pomelo è resistente e può rimanere in frigorifero per almeno una settimana e fuori - per diversi giorni. E se sei uno sperimentatore, puoi aggiungerlo ad alcuni piatti come insalate, dolci, pasta come il pane arabo e altri.
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