2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I semi sono spesso trascurati a scapito delle noci, famose come uno dei supercibi più potenti. Tuttavia, non hanno qualità meno utili.
Nonostante le loro piccole dimensioni, contengono pile di vitamine e minerali. Sono utili sia per la salute generale che per la figura.
Uno dei più utili sono i semi di zucca. Oltre ad essere ricco di grassi insaturi, contiene anche ferro, magnesio e zinco.
Sono di grande importanza per la salute generale. I semi di zucca contengono anche vitamina K, che protegge dal diabete.
semi di lino. Contiene l'acido grasso omega-3 tanto necessario per il corpo. Inoltre, contiene acido alfa linolenico e fibre, che favoriscono una corretta digestione e regolano i livelli di zucchero nel sangue. I lignani nella sua composizione proteggono dai tumori.
Sesamo. Ricco di zinco, supporta la produzione di collagene, essenziale per il buon aspetto e la salute della pelle. Il calcio è estremamente importante per i muscoli e le ossa. I semi di sesamo contengono anche oli benefici che abbassano la pressione sanguigna.
semi di chia. La fibra nei piccoli semi aiuta a sciogliere il grasso della pancia. Una volta nello stomaco, la chia si mescola ai succhi gastrici per formare un gel che aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a controllare l'appetito. Contengono inoltre calcio, magnesio e boro. Non contengono glutine e godono di proteine perfette.
Semi di girasole. Contengono fitosteroli, essenziali nella lotta contro il colesterolo cattivo. Le proteine e i grassi in esso contenuti fanno bene al cuore. Il magnesio nella sua composizione mantiene sano il sistema nervoso.
Semi di canapa. Gli acidi grassi omega-3 e omega-6 nella composizione dei semi di canapa hanno effetti antinfiammatori.
La maggior parte degli acidi grassi nella sua composizione sono caratteristici del cervello. Pertanto, la sua assunzione regolare può essere vista come una prevenzione contro malattie come il Parkinson e l'Alzheimer.
Si ritiene che i semi di canapa migliorino la memoria. Allevia i sintomi di ansia e depressione. Migliora anche l'umore.
Ha anche il ferro, che si carica di energia. Inoltre, i semi di canapa sono una delle migliori fonti di proteine.
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