Dolci Dietetici Con Panna Magra

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Video: Dolci Dietetici Con Panna Magra

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Video: CIAMBELLONE SOFFICISSIMO ALLA PANNA SENZA OLIO E SENZA BURRO, FACILE E VELOCE:) 2024, Novembre
Dolci Dietetici Con Panna Magra
Dolci Dietetici Con Panna Magra
Anonim

Ci sono poche donne che non si preoccupano del loro aspetto e tengono traccia del loro peso per sempre. Sfortunatamente, ci sono molte persone che sono in sovrappeso o, peggio, soffrono di diabete. Queste malattie sono estremamente spiacevoli, perché bisogna privarsi costantemente di un numero di cibi che ci piacciono.

Questo è vero in pieno vigore per le torte. Tuttavia, la verità è che una o due volte alla settimana puoi facilmente permetterti l'uno o l'altro dessert, purché sia dietetico. Qui ti offriremo 3 opzioni, in cui è coinvolta anche la panna, ma non dimenticare che deve essere a basso contenuto di grassi.

torta di fragole

Prodotti necessari: 250 g di fragole, 3 cucchiai panna a basso contenuto di grassi, 3 cucchiai di latte magro, 55 g di zucchero di canna, 1 tuorlo d'uovo, 300 ml di soda, 1 cucchiaio di zucchero a velo, 3 foglie di menta.

Cheesecake alle pesche
Cheesecake alle pesche

Metodo di preparazione: Una manciata di fragole viene tagliata nella forma che si desidera, ma ha un buon aspetto estetico. Spolverare con poco zucchero e mettere da parte. Le restanti fragole vengono schiacciate e la panna viene montata con zucchero a velo e latte a bagnomaria.

Quando la salsa è abbastanza densa, togliere dal fuoco e aggiungere la soda e le fragole schiacciate. Amalgamare bene il tutto, versare in coppette o ciotoline adatte e guarnire con fragole tritate e foglioline di menta.

Cheesecake alle pesche

Prodotti necessari: 200 g di panna acida a basso contenuto di grassi, 300 g di ricotta a basso contenuto di grassi, 3 cucchiai di miele, 550 g di pesche, 250 g di biscotti.

Metodo di preparazione: Mescolare la ricotta, la panna e il miele fino ad ottenere un impasto omogeneo. 2 delle pesche vengono tagliate a fette, che serviranno come decorazione. Sbucciare il resto e tagliarlo a pezzetti.

Gelatina di cioccolato
Gelatina di cioccolato

Ad essi si aggiunge il composto di panna e si versa il tutto su una forma, sul fondo della quale sono disposti i biscotti. La cheesecake deve riposare al freddo per almeno 5-6 ore, dopodiché potete decorarla con fettine di pesca.

Mousse al cioccolato al gusto di arancia

Prodotti necessari: 180 g di cioccolato naturale, 50 ml di succo d'arancia, 1 cucchiaino di gelatina, 100 g di panna scremata, 1 cucchiaio di rum, 4 uova, noci tritate.

Preparazione: Sciogliere a bagnomaria la gelatina con metà del succo e temperare il cioccolato a parte. Una volta che il cioccolato si sarà leggermente raffreddato, unire i tuorli, il rum, la panna, la gelatina e il restante succo d'arancia.

Si mescola continuamente e infine si aggiungono nuovamente gli albumi montati a neve mescolando. Il composto ottenuto viene lasciato in ciotole separate a riposare per diverse ore e cosparso di noci.

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