2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quasi a tutti noi piace bere una tazza di caffè o tè. E perchè no? Ci danno energia immediata e deliziano la nostra frenetica vita quotidiana con il loro contenuto di zucchero. Ci sono milioni di persone che non possono immaginare un risveglio di qualità al mattino senza almeno un bicchiere di uno dei suddetti tonici.
Sappiamo tutti che la forza e l'energia che ci dona il caffè e il tè è dovuta a caffeina.
È uno stimolante naturale che è uno degli ingredienti più comunemente usati al mondo. Di solito funziona stimolando il cervello e il sistema nervoso centrale. La caffeina ci aiuta inoltre a rimanere vigili ed evitare stanchezza e letargia.
Come funziona la caffeina nel nostro corpo, tuttavia, è un'altra questione. Una volta consumato, questo stimolante naturale viene rapidamente assorbito dall'intestino nel flusso sanguigno. Quindi viaggia nel fegato e si scompone in composti che possono influenzare la funzione di vari organi. Inoltre, l'effetto principale della caffeina è sul cervello. Funziona sopprimendo gli effetti di un neurotrasmettitore chiamato adenosina, che rilassa il cervello.
Pertanto, l'ingrediente ci aiuta a rimanere svegli legando questi recettori dei neurotrasmettitori nel cervello senza attivarli. Questo blocca ulteriormente gli effetti dell'adenosina, che riduce l'affaticamento durante il giorno.
La caffeina aumenta anche i livelli di adrenalina nel sangue e aumenta ulteriormente l'attività cerebrale dei neurotrasmettitori noradrenalina e dopamina. La combinazione di questi due componenti stimola il cervello e promuove uno stato di eccitazione, concentrazione e vigilanza.
Sono stati condotti migliaia di studi per scoprire se la caffeina ha un effetto negativo sulla salute umana. Molti studi affermano che piccole dosi di caffeina possono proteggere il cervello da diverse malattie neurologiche degenerative, tra cui la demenza e il morbo di Alzheimer.
Tuttavia, qualsiasi uso eccessivo può portare a seri problemi di salute a lungo termine. Gli scienziati hanno scoperto che l'assunzione giornaliera di caffeina non deve superare le tre tazze di caffè o un massimo di quattro tè. Questa è l'opzione ottimale. Tutto in cima è dannoso. Il superamento del limite giornaliero può causare insonnia, nervosismo, irritabilità, tremori muscolari, ansia e mal di stomaco.
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