2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le noci sono salutari e sono un modo semplice per fare una sana colazione in qualsiasi momento. Sebbene di solito siano ricchi di grassi, sono utili e salutari. Le noci sono anche una buona fonte di fibre e proteine.
Molti studi dimostrano che le noci forniscono una varietà di benefici per la salute, soprattutto in termini di riduzione dei fattori di rischio per le malattie cardiache. Ecco 9 tipi di noci deliziose e i loro benefici per la salute.
Benefici per la salute di mangiare noci
In generale, le noci sono buone fonti di grassi, fibre e proteine. La maggior parte dei grassi nelle noci sono grassi monoinsaturi, così come i grassi polinsaturi omega-6 e omega-3. Tuttavia, contengono alcuni grassi saturi. Le noci hanno anche un certo numero di vitamine e minerali, tra cui magnesio e vitamina E. Molti studi hanno studiato i benefici per la salute di una maggiore assunzione di noci. Un'analisi di 33 studi ha rilevato che le diete ricche di noci non hanno influenzato in modo significativo l'aumento o la perdita di peso. Eppure, sebbene abbia scarso effetto sul peso, molti studi dimostrano che le persone che mangiare noci, vivi più a lungo di quelli che non lo fanno.
1. Mandorle
Le mandorle sono noci che contengono una serie di nutrienti utili. Una porzione - 28 grammi o una manciata, contiene circa 161 calorie, 14 grammi di grassi, 6 grammi di proteine e 6 grammi di carboidrati. Le mandorle possono migliorare i livelli di colesterolo. Numerosi studi hanno scoperto che mangiare mandorle spesso può ridurre il colesterolo LDL "cattivo", il colesterolo totale e il colesterolo LDL ossidato, che è particolarmente dannoso per la salute del cuore.
2. Pistacchio
Il pistacchio è una noce ricca di fibre. Una manciata o circa 28 grammi di pistacchi contiene circa 156 calorie, 12,5 grammi di grassi, 6 grammi di proteine e circa 8 grammi di carboidrati. Come le mandorle, i pistacchi possono migliorare i livelli di colesterolo.
3. Noci
Le noci sono una noce molto popolare e un'ottima fonte di acidi grassi omega-3 e acido alfa-linolenico. Una manciata di noci contiene circa 182 calorie, 18 grammi di grassi, 4 grammi di proteine, 4 grammi di carboidrati. Numerosi studi affermano che mangiare noci riduce significativamente il colesterolo totale e il colesterolo LDL "cattivo", mentre aumenta i livelli di colesterolo HDL "buono". È interessante notare che uno studio su studenti universitari ha scoperto che mangiare noci ha un effetto benefico sul cervello.
4. Porridge
Gli anacardi sono una noce di albero che contiene molti nutrienti. Una manciata di anacardi o 28 grammi ha 155 calorie, 12 grammi di grassi, 5 grammi di proteine, 9 grammi di carboidrati. Numerosi studi hanno esaminato se le diete ricche di anacardi possono migliorare i sintomi della sindrome metabolica. Uno studio ha concluso che una dieta contenente il 20% di calorie di anacardi ha migliorato la pressione sanguigna nelle persone con sindrome metabolica.
5. Pecan
Le noci pecan sono spesso usate nei dessert, ma sono noci abbastanza nutrienti e nutrienti. Una manciata di noci pecan o 28 grammi contengono 193 calorie, 20 grammi di grassi, 3 grammi di proteine, 4 grammi di carboidrati. Diversi studi hanno dimostrato che le noci pecan possono abbassare il colesterolo LDL "cattivo" nelle persone con livelli di colesterolo normali. Come altre noci, anche le noci pecan contengono polifenoli, che sono composti che agiscono come antiossidanti.
6. Noci di macadamia
Le noci di macadamia contengono una vasta gamma di sostanze nutritive e sono un'ottima fonte di grassi monoinsaturi. Una manciata di noci macadamia o 28 grammi hanno 200 calorie, 21 grammi di grassi, 2 grammi di proteine, 4 grammi di carboidrati. Molti dei benefici per la salute delle noci di macadamia sono legati alla salute del cuore.
7. Noci del Brasile
Le noci del Brasile provengono da un albero dell'Amazzonia e sono una fonte incredibilmente ricca di selenio. Una manciata di noci del Brasile o 28 grammi contengono 182 calorie, 18 grammi di grassi, 4 grammi di proteine, 3 grammi di carboidrati. Il selenio è un minerale che agisce come antiossidante. La carenza di selenio è rara e di solito si verifica solo in alcuni stati patologici. Ad esempio, secondo uno studio, le persone in emodialisi per malattie renali soffrono di una carenza di selenio. Quando queste persone mangiano solo una noce del Brasile al giorno per tre mesi, i livelli di selenio nel sangue iniziano a tornare alla normalità.
8. Nocciole
Ci sono tante nocciole noci nutrienti. Una manciata di nocciole o 28 grammi contengono 176 calorie, 9 grammi di grassi, 6 grammi di proteine, 6 grammi di carboidrati. Come molte altre noci, le nocciole hanno un effetto benefico sui fattori di rischio per le malattie cardiache. Uno studio ha scoperto che una dieta ricca di nocciole abbassa il colesterolo totale, il colesterolo LDL "cattivo" e i trigliceridi.
9. Arachidi
A differenza delle altre noci in questo articolo, le arachidi non sono frutta a guscio, ma appartengono alla famiglia dei legumi. Tuttavia, hanno profili nutrizionali e benefici per la salute simili a quelli delle noci sopra elencate. Una manciata di arachidi o 28 grammi contengono 176 calorie, 17 grammi di grassi, 4 grammi di proteine, 5 grammi di carboidrati. Uno studio su oltre 120.000 persone ha scoperto che una maggiore assunzione di arachidi era associata a una minore mortalità. È interessante notare che uno studio afferma che le donne che mangiavano burro di arachidi più di cinque volte a settimana avevano livelli più bassi di diabete di tipo 2.
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