2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sui mercati mondiali il grano ha registrato un calo del 5 per cento, ma i produttori nazionali affermano che nel nostro Paese è possibile aumentare il prezzo dei cereali a causa delle piogge.
Il prezzo del grano la scorsa settimana ha raggiunto i 587 dollari per staio.
Si osserva un deprezzamento sui mercati mondiali anche per il mais, che ha registrato un calo del 3,3%, fino a 448 dollari per staio.
I semi di soia, che si sono deprezzati del 2,5% nell'ultima settimana, sono anche più economici.
Caffè e zucchero, invece, sono aumentati in media del 2% negli ultimi giorni.
Nel nostro Paese questa riduzione non riguarderà i prodotti alimentari, in quanto a causa delle forti piogge gran parte del raccolto di grano è andato distrutto.
Un produttore di Dobrich afferma che vaste aree di cereali sono state distrutte a causa delle piogge torrenziali che non cessano da diversi mesi.
"Abbiamo molte domande e ispezioni in alcuni luoghi. Solo dopo aver terminato, saremo in grado di dire quali perdite sono in questione. La verità è che sono interessati dalle piogge la primavera - girasole e mais e l'autunno - grano, colza e orzo "- dice Zia Khalil.
Il direttore dell'Istituto agricolo di Dobrudzha, il professore associato Dr. Ivan Kiryakov, conferma che quest'anno ci sono raccolti a causa della grande quantità di pioggia.
"È interessante notare che la maggior parte delle varietà della selezione straniera non si è sdraiata. Le ragioni sono che le varietà di DZI e della selezione bulgara sono più di un tipo rispetto a quelle selezionate in Europa, dove c'è una primavera umida e un'estate piovosa ", ha affermato l'esperto.
Il professore associato Kiryakov ritiene che le colture protette dalle malattie manterranno i livelli di resa dell'anno scorso, nonostante le piogge.
Nella regione di Dobrich sono cadute piogge di 70 litri per metro quadrato e gli agricoltori si sono finora rifiutati di prevedere se il prezzo del pane cambierà, affermando che solo dopo il raccolto di quest'anno si potranno fare ipotesi sul prezzo della sussistenza.
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