2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'uvetta è utile e deliziosa. Quando ti viene fame tra un pasto e l'altro, una manciata di uvetta è una buona alternativa ai dolci malsani, dai quali guadagni chili in più. L'uvetta viene utilizzata per preparare vari tipi di dolci e molti dei nostri bambini adorano mangiarla con una manciata.
Crea la tua uvetta se ami questi frutti secchi. Acquista uva con bacche dure e dolci, scure o chiare, a tuo piacimento. Non lavare i grappoli d'uva. Strappare con cura le bacche una ad una per non danneggiarle o schiacciarle.
Se i chicchi sono troppo grandi, tagliateli a metà con un coltello sottile. Tutti i fagioli vengono versati in una casseruola e annaffiati con acqua fredda per coprirli.
In questo modo, l'uva verrà lavata non solo dallo sporco, ma anche da vari prodotti chimici che sono stati utilizzati nella sua coltivazione. Dopo aver lasciato in acqua per dieci minuti, le uve vengono scolate.
Mescolate 1 litro d'acqua con 5 grammi di bicarbonato e portate a bollore. Versate l'uva in questa soluzione per cinque secondi e scolatela subito, quindi immergetela nuovamente in acqua fredda per dieci minuti.
Scolare i fagioli, lasciandoli in un colino, e - sopra la padella per drenare l'acqua. Quindi asciugare al sole, stendere su carta e coprire con una garza.
Se non c'è abbastanza luce solare, asciugare in forno. Mettere dei fogli di carta in una teglia, distribuire l'uva e far appassire in una porta del forno aperta, preriscaldata a cento gradi, per alcune ore fino a quando gli acini si saranno asciugati.
Potrebbe essere necessario asciugarli più volte in forno fino a quando non si trasformeranno in una vera uva passa. Conservare l'uvetta in un sacchetto di garza o in barattoli ermeticamente chiusi.
Controllare periodicamente l'umidità del barattolo e se l'uvetta è bagnata, asciugarla nuovamente in forno. L'uva passa più deliziosa è prodotta con uve senza semi.
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I Benefici Dell'uvetta
L'uvetta è molto utile. Contengono sostanze preziose per la salute. L'uvetta contiene magnesio, ha un alto livello di potassio, che fa bene al cuore. Il consumo regolare di uvetta migliora il lavoro del cuore e del sistema nervoso, nonché dei polmoni.
Come Scegliere L'uvetta Migliore
L'uvetta viene spesso utilizzata per preparare torte e crostate, per piatti di carne o per insalate. La cosa più importante è che l'uva appassita non venga danneggiata, verminata o trattata chimicamente. Se impari a scegliere l'uvetta giusta, sarai in grado di preparare pasti deliziosi e sani.
Uvetta E Le Loro Proprietà Utili
Nel processo di ricerca, gli esperti hanno dimostrato che uva passa sono estremamente benefici per la salute di uomini e donne. L'uva matura raccolta viene essiccata al sole caldo per due o più settimane e trasformata in uva passa. Le condizioni meteorologiche influenzano questo processo, quindi l'uvetta viene prodotta solo in quelle aree dove è possibile asciugare al sole caldo per diverse settimane.
Come Fare L'uvetta Fatta In Casa
Per preparare da soli l'uvetta, usa solo uva senza semi. Altrimenti i semi cambieranno il sapore dell'uva passa e risulteranno amari. Far bollire cinque litri d'acqua, aggiungendo cento grammi di bicarbonato. Metti i grappoli d'uva, lasciandoli dentro per non più di tre secondi.
