2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
1. Verdure verdi
Quando si tratta di sentirsi bene, non c'è niente di meglio dei verdi. Le verdure di colore verde scuro come broccoli e spinaci sono una ricca fonte di vitamina C e magnesio.
Questi sono i due elementi importanti nella conversione degli aminoacidi triptofano e tirosina in serotonina e dopamina - neurotrasmettitori responsabili della sensazione gioiosa.
2. Noci e semi
Il potere di noci e semi non dovrebbe mai essere sottovalutato. Lino, chia, canapa, semi di zucca, noci, anacardi sono solo una piccola parte della grande ricchezza che è fonte di umore, ma anche di acidi grassi omega-3.
Una delle più alte fonti naturali di triptofano è una manciata di anacardi al giorno. E non dimentichiamo il re delle noci: le mandorle, che contengono zinco (un nutriente chiave per mantenere un umore equilibrato), ferro (che riduce l'affaticamento cerebrale) e grassi sani (che riducono l'ansia).
3. Mirtilli
I mirtilli sono considerati un superfood e non a caso. Questi piccoli morsi rotondi di dolcezza sono ottimi per alleviare l'ansia. Ricchi di vitamine, fitonutrienti (nutrienti vegetali) e vari antiossidanti antistress, i mirtilli sono lo spuntino perfetto per attivare messaggi felici nel cervello.
4. Cacao
Non è un segreto che mangiare cioccolato fondente di alta qualità ti faccia sentire bene, vero? Questo perché il corpo raccoglie i benefici del cacao, l'ingrediente grezzo che dà sapore e colore al cioccolato. Famoso per favorire il benessere, il cacao contiene feniletilamina (la stessa sostanza chimica generata dal cervello quando ci si innamora), che porta al rilascio di endorfine.
5. Alimenti ricchi di vitamina B
È stato dimostrato che bassi livelli di vitamine del gruppo B (B1, B3, B6, B9, B12) contribuiscono all'umore depresso. Una forte fonte di vitamine del gruppo B è essenziale per la felicità a lungo termine.
Tali alimenti ricchi di vitamine sono legumi, noci, semi, riso integrale, farina d'avena, verdure verde scuro (come spinaci e broccoli) e lievito commestibile. La vitamina B12 si trova nei prodotti animali biologici (pesce e latticini).
6. Banane
Ricca di energia, vitamina B6, triptofano, ferro, magnesio e potassio, in più è un probiotico naturale, ricco di fibre e regolatore della glicemia, le banane sono la bomba! Infatti, mangiare una banana a colazione al mattino nutrirà il corpo con una quantità sufficiente di magnesio (riduttore di stress) per l'intera giornata.
7. Cibi ricchi di vitamina D
L'aumento dell'assunzione di vitamina D può migliorare l'umore aumentando la produzione dell'ormone della felicità serotonina. La vitamina D si trova nel pesce azzurro, nel latte di cocco, nel latte di mandorle e nei funghi.
8. Carboidrati complessi
I carboidrati complessi come ceci, lenticchie, noci, avena, riso integrale, patate, mais, cereali integrali, banane e verdure amidacee favoriscono la produzione di serotonina (a differenza dei carboidrati semplici, noti per causare sbalzi d'umore).
9. Radice di papavero
Gli antichi Inca usavano la polvere di papavero per alleviare lo stress. Ricco di calcio, magnesio, fosforo, sodio e potassio, è anche una buona fonte di minerali come magnesio e ferro (due nutrienti importanti per controllare l'ansia), zinco, iodio e vitamine B1, B2, C e D.
10. Spirulina
La Spirulina è uno dei prodotti più nutrienti del pianeta! E se ciò non bastasse, la Spirulina contiene calcio, magnesio, acido folico, vitamine A, B, C, D, E, K e antiossidanti. A livello biochimico, la spirulina è una serra della felicità.
Carica di felicità, la tua V. Velichkova.
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