2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Non è più necessario che le signore esitino se indossarlo cipolla verde nelle fresche insalate primaverili. La scelta è stata predeterminata dagli scienziati, secondo i quali il consumo di cipolle verdi protegge da molte malattie diverse, per lo più di natura dermatologica.
La ragione di ciò è il potere purificante degli steli di cipolla, che agiscono sui processi rigenerativi che avvengono nel corpo e nella pelle.
Inoltre, le cipolle verdi hanno un effetto benefico sul sistema immunitario. Le verdure croccanti contengono una serie di sostanze preziose che mantengono il corpo resistente ai virus e ad altre infezioni. Contiene un'elevata quantità di vitamina C, potassio, calcio, il forte antiossidante chercitina e molte fibre alimentari.
È stato anche scoperto che le cipolle verdi fanno molto bene alla pelle, ma non solo. Contiene molto acido folico. Se non è abbastanza presente nel nostro menù giornaliero, porta a problemi come la gastrite.
Le future mamme dovrebbero essere consapevoli che la carenza di acido folico durante la gravidanza può causare problemi al feto o addirittura portare a parto prematuro e talvolta anche aborto spontaneo.
Solo 70 grammi cipolla fresca dare al corpo la dose giornaliera di acido ascorbico (vitamina C). È responsabile della costruzione del collagene, importante per l'elasticità della pelle, nonché per il rafforzamento delle pareti dei vasi sanguigni. Ciò porta a un sanguinamento sottocutaneo meno frequente.
I segni di una mancanza di acido ascorbico sono affaticamento rapido, tensione muscolare, cattive condizioni della bocca e dei denti.
Lo stress, il fumo e l'alta temperatura corporea distruggono l'acido ascorbico. Anche l'aspirina, il cortisolo, gli antibiotici e gli analgesici sono nemici della vitamina C.
Pertanto, ottieni la vitamina importante per il corpo attraverso fonti naturali, come le cipolle fresche.
Il consumo di cipolle verdi è molto utile e per la perdita di peso perché le verdure contengono fibre. Ecco perché ti consigliamo di aggiungerlo più spesso a insalate di verdure, insalate di pomodori e tutti i tipi di snack.
Puoi anche usarlo per preparare zuppe verdi. Si abbina bene con qualsiasi verdura, quindi sentiti libero di includerlo nelle zuppe primaverili, nelle zuppe del porto o negli stufati con le ortiche.
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