2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I prodotti che consumiamo sono importanti per il nostro corpo in diversi modi. Tutti contengono varie sostanze che sono preziose per il nostro corpo.
guarderemo quali prodotti contengono più potassio. Tuttavia, prima di conoscere queste informazioni, vediamo perché sono così necessarie per noi.
Il potassio è un minerale necessario per quasi tutti i processi del nostro corpo. L'alto contenuto di minerali nel corpo è estremamente importante in generale per il battito cardiaco.
Aiuta il corretto funzionamento dei reni, minerale utile e importante per i muscoli oltre che per le ossa.
Se siamo carenti di potassio, influenzerà inevitabilmente il nostro corpo: sentiremo stanchezza fisica e mentale.
Il potassio può essere trovato non solo in frutta e verdura, ma anche nel latte e nella carne.
Sebbene gli alimenti in passato avessero una percentuale molto più alta di potassio, e ai nostri tempi possiamo ottenere potassio, mangiando più determinati cibi.
Verdure con potassio
quando le verdure contengono più potassio in patate, pomodori, peperoncini secchi. Non possiamo non citare le verdure come gli spinaci (e tutte le verdure a foglia in genere), i carciofi.
Funghi
Forniscono circa 0,3 grammi di potassio per 100 grammi consumati. Inoltre si possono preparare in tanti modi, abbinati a decine di altri alimenti e hanno un basso contenuto calorico, solo 28 kcal per cento grammi. Essere assumere più potassio, mangiare zuppa di funghi, zuppa di finta trippa, patè di funghi, funghi al burro, funghi ripieni, insalata di funghi, polpette di funghi.
Patate
Probabilmente tutti amano le patate. Se finora sei stato attento a mangiarli, ma si dice che siano malsani e grassi, probabilmente sarai felice di sapere che puoi mangiarli al forno. In 100 grammi di patate al forno ci sono 0,53 grammi di potassio, quindi il 15% del fabbisogno giornaliero. Tuttavia, è bene sapere che questo alimento è sconsigliato ai diabetici. Eppure, per garantire più potassio attraverso le patate, puoi preparare zuppa di patate, patate saltate, insalata veloce di patate, polpette vegetariane, ogreten classico, cotoletta di patate.
fagioli bianchi
È una buona fonte di fibre, proteine e amido. Soddisfa il fabbisogno quotidiano di ferro, ma lo è anche cibo abbastanza ricco di potassio, avendo 0, 6 grammi di questo minerale in 80 grammi di fagioli bianchi.
Spinaci
Gli spinaci contengono in 100 grammi il 16% di assunzione di potassioche dobbiamo consumare quotidianamente.
Frutta con potassio
mer. frutta ricca di potassio sono: banane, uvetta, fragole secche, prugne.
albicocche
Lo sapevi che in realtà le albicocche secche contengono più potassio da fresco? Una porzione di 100 grammi di albicocche secche ti dà quasi il 30% della dose giornaliera consigliata. Le albicocche fanno bene anche alla circolazione sanguigna perché: Regolano la pressione sanguigna e i liquidi corporei. Prevenire le malattie reumatiche o l'artrite. Mettili in macedonie, sorbetti, torte di albicocche, creme di frutta.
prugne
Tranne che sono ricco di potassio, le prugne fresche contengono fibre e carboidrati. Da soli 100 grammi si ottiene il 12% della dose giornaliera raccomandata di potassio.
Le prugne acquisiscono uno speciale valore nutritivo a seguito del processo di disidratazione. Questo porta ad un aumento della quantità di carboidrati semplici.
Inoltre, le prugne aumentano rapidamente i livelli di energia grazie al loro alto contenuto di zuccheri. Questi frutti combattono la stitichezza grazie alla fibra nella loro composizione e riducono i livelli di colesterolo. La dieta delle prugne ti aiuterà a scaricare e per ottenere potassio. Ma fai attenzione se hai uno stomaco sensibile.
uva passa
L'uvetta fornisce il 21% della dose giornaliera raccomandata di potassio in una porzione da 100 g, tuttavia è bene ricordare che questi frutti contengono molto zucchero. Pertanto, si consiglia di consumare con moderazione. Puoi metterli in torte facili, caramelle crude, pasticcini senza cottura, torte veloci, barrette vegane.
L'uvetta offre anche i seguenti vantaggi:
- alleviare la stitichezza;
- Gli alimenti utili per l'anemia sono;
- Sopprimere la febbre;
- Regola la tensione dei vasi sanguigni;
- Pressione sanguigna bassa.
Fichi
Una porzione da 100 g di fichi secchi fornisce il 19% della dose giornaliera raccomandata di potassio. Prepara la tua marmellata di fichi o la crema di fichi. Ci sono molte idee per le torte di fichi.
Banane
È risaputo che le banane sono tra frutti più ricchi di potassiocontenente il 10% dell'indennità giornaliera raccomandata. Le banane mantengono l'equilibrio dei liquidi nelle cellule e aiutano il corretto funzionamento dei sistemi nervoso, intestinale e muscolare. Mangia più pane alla banana, pancake alla banana, torte alla banana.
kiwi
Il kiwi è un frutto eccezionale. tranne il potassio ne contiene una grande quantità fibre e vitamina C. Allo stesso tempo, il kiwi rafforza il sistema immunitario e aiuta a prevenire i problemi digestivi. La torta al kiwi è tutto ciò di cui hai bisogno oggi.
Spezie con potassio
Fatta eccezione per frutta e verdura, il potassio è presente anche nelle spezieche sono molto spesso utilizzati nella nostra cucina nazionale.
Parliamo di erbe aromatiche come prezzemolo, basilico, dragoncello, cerfoglio, curcuma, cumino, curry, origano, paprica, peperoncino, cumino, semi di sedano, semi di finocchio, zenzero, coriandolo, chiodi di garofano, cardamomo, aglio in polvere.
Altre fonti di potassio
Alcuni legumi contengono anche una grande quantità di questo prezioso minerale per il nostro corpo: il potassio. Si tratta principalmente di fagioli maturi e soia. Delle carni più adatte per fornitura di potassio potassium sono pollo e carni rosse. A causa della sua ampia distribuzione come sostanza in vari prodotti: frutta, verdura, spezie, carne, la carenza di potassio è una condizione relativamente rara.
Eppure, quali sono i segni della carenza di potassio?
Fatica cronica
Se ritieni di non riposarti mai abbastanza e di non avere abbastanza energia, una possibile causa potrebbe essere la mancanza di potassio. Ogni cellula del tuo corpo ha bisogno di potassio per funzionare. Se ti stanchi anche se dormi a sufficienza, potresti essere responsabile della tua mancanza di potassio. (Dieta malsana, stress o mancanza di sonno possono essere causa di stanchezza cronica, quindi non dovresti affrettarti a concludere che la carenza di potassio è la causa principale prima di visitare il medico di famiglia!).
Spasmi muscolari
Il potassio svolge un ruolo chiave nella contrazione dei muscoli, compresi quelli del muscolo cardiaco. Pertanto, gli spasmi muscolari sono sintomi che trasmettono la carenza di potassio. Una grave carenza di potassio non solo influisce sul corretto funzionamento dei muscoli, ma può anche portare alla distruzione del tessuto muscolare.
Vertigini
I livelli di potassio possono variare durante il giorno e un calo consistente può rallentare la frequenza cardiaca, causando uno svenimento a causa della bassa pressione sanguigna. Questa reazione non è comune e può essere causata da altri fattori, ma è importante rivolgersi a un consulto. Calore e formicolio alle mani e ai piedi sono un altro segnale da non sottovalutare.
Ipertensione
Senza abbastanza potassio, i vasi sanguigni possono deteriorarsi, portando all'ipertensione. Il battito cardiaco è uno dei principali sintomi di carenza di potassio nel corpo, colpisce le contrazioni ritmiche del cuore e provoca battiti forti e rapidi.
Gonfiore dell'addome
Quando si verifica carenza di potassio, il corpo cerca di regolare i livelli di sodio e colpisce i muscoli dello stomaco e dell'intestino, causando gonfiore, dolore addominale, crampi o stitichezza.
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Come Lavare Frutta E Verdura
Tutti sanno che frutta e verdura sono la principale fonte di molte vitamine, minerali e sostanze nutritive, motivo per cui aiutano a mantenere una buona salute e un forte sistema immunitario. La frutta e alcune verdure sono meglio consumate crude in modo che i nutrienti possano raggiungere il corpo.
Quali Frutta E Verdura Sono Ricche Di Potassio?
Per la sana struttura del corpo umano e il corretto mantenimento di tutte le sue funzioni, oltre all'acqua, ai grassi, alle proteine, ai carboidrati e alle vitamine, sono necessari anche i minerali. Il fabbisogno di minerali può essere soddisfatto attraverso una dieta equilibrata solo se le colture sono coltivate in terreni ricchi di sostanze nutritive e gli animali sono nutriti con tali colture.
Quali Frutta E Verdura Sono Ricche Di Zinco?
Zinco è uno dei minerali vitali per il corpo umano. Grazie ad esso abbiamo un senso dell'aroma e del gusto. È uno dei minerali rinforzanti per il sistema immunitario, coinvolto nei processi di sintesi proteica nel corpo. Lo zinco svolge un ruolo importante nella costruzione del DNA.
Perché Dovremmo Mangiare Più Frutta Con Potassio In Estate?
Nella calura estiva, non tutti abbiamo appetito per riempire i pasti, perché fuori fa caldo e mangiamo qualcosa di leggero. Tuttavia, non bisogna trascurare l'importanza di una dieta sana, che deve includere tanta frutta e verdura . È il diverso menù durante i mesi estivi gioca un ruolo fondamentale nella tua autostima, visto che in inverno l'abbondanza di frutta non sarà così grande.
Quali Frutta E Verdura Sono Ricche Di Magnesio?
Il magnesio è un minerale con la partecipazione di molti processi nel corpo e quindi la sua presenza nel corpo è importante per mantenere una serie di funzioni vitali. Il magnesio è coinvolto nella scomposizione di proteine, lipidi e carboidrati.