2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il retro a molti non piace molto, soprattutto se non è di moda. Ma quando si tratta di cocktail, il retrò rimane rilevante.
Ne abbiamo selezionati alcuni meravigliosi cocktail retròquali sono le bevande preferite fino ad oggi.
E la data del 13 maggio è fissata per giornata mondiale del cocktail, quindi salutiamo e ringraziamo tutti i baristi che hanno lasciato il loro contributo al mondo storia dei cocktail.
Le radici della prima bevanda alcolica di questo tipo possono essere fatte risalire al 1806 in Sud America, dove qualcuno pensava di poter diluire il liquore con vari altri additivi. Ad oggi, però, la fama del cocktail ha i suoi preferiti. Eccoli.
Tom Collins
Questa è una combinazione di gin e soda. Il cocktail è nato nel 1874.
40 ml di gin
40 ml di succo di limone
1 cucchiaino mix agrodolce
bibita
Aggiungere tutto senza la soda in uno shaker, shakerare e versare in un bicchiere con ghiaccio. Aggiungere un po' di bicarbonato e guarnire con fettine di arancia e ciliegia.
Sidecar
Questo cocktail risale alla prima guerra mondiale. Include aromi di agrumi leggeri e whisky canadese. Il cocktail è stato creato per il capitano dell'esercito americano. Questa bevanda riscaldava il corpo e gli forniva vitamina C. E non dimentichiamo che il capitano era noto per aver guidato sul cesto di una motocicletta, da cui il nome del cocktail.
30 ml di whisky
triplo secondo
60 ml di mix agrodolce
lime
ghiaccio
Aggiungere triple sec, mescolare e ghiaccio al whisky. Versare in una coppetta da cocktail ben fredda, precedentemente trattata con zucchero sul bordo. Guarnire con lime.
Pina Colada
Viene dall'isola di Porto Rico a metà di 150 anni. Gli ingredienti sono ananas, rum e liquore al cocco
40 ml di rum
170 ml mix di pina colada
Una fetta di ananas e qualche ciliegia per la decorazione.
Versare il rum in un frullatore con ghiaccio tritato. Agitare bene fino a che liscio. Guarnire con ananas e ciliegia.
Bourbon Hot Toddy
È molto adatto per il clima invernale e il raffreddore. Si ritiene che abbia avuto origine in Scozia già nel 1700.
40 ml di bourbon
1 cucchiaino di zucchero
consigli sui chiodi di garofano
40 ml di acqua bollente
Aggiungere il tutto all'acqua bollente e mescolare.
Cocktail Manhattan
Tutti concordano sul fatto che il cocktail sia nato a New York e risalga alla metà del 1800.
40 ml di bourbon
50 ml di vermut dolce
1 cucchiaino di succo di ciliegia
Riempi ¾ dello shaker con ghiaccio tritato, aggiungi gli altri ingredienti e agita bene. Guarnire con le ciliegie.
Cocktail russo bianco
Associano il cocktail White Rush ai bolscevichi durante la guerra civile russa. Erano anche conosciuti come bianchi.
20 ml di liquore al caffè o cappuccino
30 ml di vodka
50 ml di latte o panna
In un bicchiere colmo di ghiaccio aggiungete il liquore e la vodka. Mescolate e aggiungete la panna.
Martini sporco
Questo cocktail incredibilmente facile frequenta i bar da oltre 70 anni.
40 ml di vodka
40 ml di salamoia di olive
Aggiungere la vodka e la salamoia in uno shaker con ghiaccio, shakerare e filtrare in un bicchiere. Guarnire con le olive.
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