2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sfortunatamente, nella nostra frenetica vita quotidiana, è molto difficile per i genitori inventare qualcosa di sano per la cena dei loro figli. E non solo il tempo stringe, ma molto spesso anche le idee. Ecco perché ti proponiamo 3 ricette per una cena dietetica per i tuoi bambini preferiti, che rimarranno soddisfatti e nutriti.
Filetto di pollo con verdure
Prodotti necessari: 2 pz. filetto di pollo, 1 carota, 1 zucchina, 1 cipolla rossa, 1 peperone verde e 1 rosso, 2 cucchiai. salsa di soia, sale e pepe qb, 1 cucchiaio. olio d'oliva
Metodo di preparazione: Il filetto di pollo viene tagliato a tranci e, se è troppo spesso, tagliato per il lungo. Aggiustare di sale e pepe e infornare sulla griglia o in una teglia. Tutte le verdure (le zucchine devono essere prima leggermente salate e scolate) vengono tagliate a listarelle e fritte in olio d'oliva fino a completa cottura. Se necessario aggiungete un po' d'acqua. Vengono serviti insieme alle bistecche di pollo e il tutto è condito con salsa di soia.
Pesce al vapore con lattuga
Prodotti necessari: 2 filetti di pesce bianco, 1/2 testa di iceberg, 1 cetriolo, qualche rametto di aneto, qualche rametto di cipollotto, 2 cucchiai. olio d'oliva, 1/2 cucchiaino. aceto balsamico, sale e pepe qb
Metodo di preparazione: I filetti di pesce vengono lavati, conditi con sale e pepe e posti sulla griglia predisposta per la cottura a vapore per circa 10 minuti. Una volta che il pesce è pronto, versare 1 cucchiaino. olio d'oliva. A parte, l'iceberg viene lavato, tagliato o strappato e posto in una ciotola. Aggiungere i cetrioli tritati, l'aneto, l'aceto balsamico, il restante olio d'oliva e condire l'insalata con sale. Mescolare bene e servire con il pesce.
Casseruola con formaggio scremato
Prodotti necessari: 500 g di formaggio magro e non salato, 250 g di funghi, 200 g di spinaci, 3 pomodori, a seconda delle dimensioni delle pentole - 1 uovo per pentola, grasso da spalmare sulle pentole.
Metodo di preparazione: Il formaggio viene schiacciato e le verdure lavate vengono tagliate a listarelle. Sul fondo di ogni pentola mettete un po' di grasso, una fila di pomodori, una fila di funghi, una fila di spinaci, una fila di formaggi, ecc. Infornate fino a quando il liquido inizia a fuoriuscire. Circa 10 minuti prima che siano pronti, si rompe 1 uovo su ogni piatto.
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