2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
l'amido è un carboidrato complesso che il nostro corpo utilizza per fornire glucosio a tutte le cellule. Tuttavia, le fonti di amido che consumiamo sono di grande importanza. Nel migliore dei casi amido nella dieta dobbiamo provenire da prodotti freschi, cereali integrali e legumi.
Non importa che alcuni dei nostri dolci preferiti e anche altre tentazioni contengono amido, non contengono abbastanza nutrienti.
In questo articolo ti presenteremo fonti dietetiche sane di amidoda includere nella vostra dieta.
Diversi tipi di verdure
Tutte le verdure contengono almeno un po' di amido, ma alcune sono classificate come non amidacee. Queste verdure sono lattuga, peperoni, asparagi, cipolle, melanzane e carciofi e sono molto povere di amido. Altre verdure contengono quantità molto maggiori di amido. Questa categoria comprende mais, pastinaca, piselli, patate, zucca invernale e patate dolci.
certi frutti
I frutti sono solitamente fonti di più zucchero dell'amido, sebbene gran parte del contenuto totale di carboidrati derivi da esso. Avocado, mango, arance, nettarine, pesche, mele, frutti di bosco, pompelmi, ananas, uva e meloni sono solo alcune delle frutti che contengono amido. Anche la frutta secca come datteri, prugne e uvetta ha poco amido.
Fagioli e lenticchie
Fagioli e lenticchie non sono solo ricchi di proteine, ma anche ricchi di amido. Puoi ottenere l'amido da quasi tutte le varietà di fagioli. Le lenticchie marroni, gialle e verdi sono fonti aggiuntive di questo carboidrato complesso.
Cereali
In tutto i cereali hanno l'amido. La maggior parte è raccomandata cereali nella dieta essere cibi integrali. Oltre all'amido, questi alimenti sono ricchi di altri nutrienti come vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e fibre. Mangia pasta integrale, riso integrale o riso selvatico. Altre alternative salutari contenenti amido sono il couscous, il miglio, il porridge o la quinoa.
Consigliato:
Fonti Alimentari Di Silicio
Sappiamo tutti che per essere sani, forti e per avere un sistema immunitario stabile, è necessario fornire al nostro corpo una serie di nutrienti vitali, vitamine e oligoelementi, seguendo una dieta varia e completa. Il silicio è uno dei minerali più preziosi per la salute, il secondo elemento chimico più importante dopo l'ossigeno.
Gli Alimenti Più Dannosi Che Sono Fonti Di Amido Raffinato
I carboidrati possono essere suddivisi in tre categorie principali: zucchero, fibre e amido. Amido sono il tipo di carboidrati più comunemente usato e un'importante fonte di energia per molte persone. Di solito le fonti sono cereali e radici.
Fonti Alimentari Di Inulina
Inulina appartiene a una classe di carboidrati chiamati fruttani. I fruttani agiscono come prebiotici, che migliorano la salute del tratto gastrointestinale e riducono la stitichezza. L'inulina stimola la salute delle ossa aumentando l'assorbimento del calcio e riducendo il rischio di aterosclerosi abbassando i livelli di trigliceridi nel sangue.
Fonti Alimentari Di Quercetina
quercetina è un pigmento naturale che si trova in molti frutti, verdure e cereali. È uno degli antiossidanti più comuni nella dieta e svolge un ruolo importante nell'aiutare il corpo a combattere i danni dei radicali liberi associati all'insorgenza di malattie croniche.
Fonti Alimentari Di Vitamina F
vitamina F è essenzialmente un acido grasso essenziale composto da acidi grassi omega-3 e omega-6. Ciò che sappiamo sugli acidi grassi essenziali si applica a questa vitamina: il nostro corpo non può produrli da solo e quindi li ottiene dall'esterno, cioè attraverso il cibo.
