2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Acidi grassi Omega-6 sono acidi grassi essenziali. Sono necessari per la salute umana. Il corpo non può sintetizzarli da solo - devono essere ottenuti attraverso il cibo. Insieme agli acidi grassi omega-3, acidi grassi omega-6 svolgono un ruolo cruciale nella funzione cerebrale, nonché per la normale crescita e sviluppo. Conosciuti anche come acidi grassi polinsaturi (PUFA), promuovono la crescita dei capelli, la pelle fresca, mantengono la salute delle ossa, regolano il metabolismo e mantengono il sistema riproduttivo.
Una dieta sana contiene un equilibrio di omega-3 e acidi grassi omega-6. Gli acidi grassi omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione e alcuni acidi grassi omega-6 tendono a promuoverla. In effetti, alcuni studi suggeriscono che l'aumento dell'assunzione di acidi grassi omega-6 può svolgere un ruolo nella sindrome del dolore regionale complesso. Il tipo di dieta americana di solito contiene 14-25 volte più acidi grassi omega-6 rispetto agli acidi grassi omega-3.
La dieta mediterranea, invece, ha un equilibrio più sano tra omega-3 e acidi grassi omega-6. Molti studi dimostrano che le persone che seguono questo tipo di dieta hanno molte volte meno probabilità di sviluppare malattie cardiache. La dieta mediterranea non include molta carne (che è ricca di acidi grassi omega-6) ed enfatizza cibi ricchi di acidi grassi omega-3, come: cereali integrali, frutta e verdura fresca, pesce, olio d'oliva, aglio e moderati consumo di vino.
Ce ne sono di diversi tipi acidi grassi omega-6. Sono un gruppo di otto acidi grassi polinsaturi. I più importanti per l'alimentazione umana sono quattro: acido gamma-linolenico (GLA); acido linoleico (acido linoleico); acido arachidonico (ArK/ArA); Acido dicomo-gamma-linolenico (DGLA).
Benefici degli acidi grassi Omega-6
Acidi grassi Omega-6 può essere utile per le seguenti malattie:
Neuropatia diabetica
Alcuni studi hanno dimostrato che l'assunzione di acido gamma-linolenico (GLA) per 6 mesi o più può ridurre i sintomi del dolore nelle persone con neuropatia diabetica. In quelli con un buon controllo della glicemia, l'effetto sarà migliore.
Artrite reumatoide
Gli studi sono incompleti e non sono chiari se l'olio di enotera aiuti a ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide. Alcuni dati preliminari mostrano che può ridurre il dolore, il gonfiore e la rigidità al mattino, ma altri studi non hanno riscontrato alcun effetto. È improbabile che l'olio di enotera fermi la progressione della malattia, quindi si verificheranno comunque danni alle articolazioni.
Allergie
L'accettazione di Acidi grassi Omega-6 negli alimenti o come integratore, come il GLA dall'olio di enotera o da altre fonti, hanno una lunga storia di utilizzo nella medicina popolare contro le allergie.
Tumore al seno
Uno studio ha scoperto che le donne con cancro al seno che hanno assunto GLA hanno avuto risultati migliori dopo l'assunzione di tamoxifene (un medicinale usato per trattare il cancro al seno) rispetto a quelle che hanno assunto il solo tamoxifene. Altri studi hanno dimostrato che il GLA inibisce l'attività tumorale tra le linee cellulari del cancro al seno.
Gli acidi grassi Omega-6 vengono utilizzati anche in caso di eczema, pressione alta (ipertensione), per alleviare i sintomi della menopausa, sclerosi multipla e osteoporosi. Tuttavia, va tenuto presente che in tutte le malattie l'effetto di questi acidi grassi non viene da sé - deve essere combinato con molti altri fattori e che la sua azione è curativa e non magica.
Fonti alimentari di acidi grassi Omega-6
Per la salute generale, deve esserci un equilibrio tra acidi grassi omega-6 e omega-3. Il rapporto dovrebbe essere nell'intervallo 2: 1 - 4: 1, omega-6 e omega-3. Alcuni educatori sanitari supportano rapporti ancora più bassi.
Forme disponibili di acidi grassi Omega-6
Gli acidi grassi Omega-6 sono disponibili in oli che contengono acido linoleico (LA) e acido gamma-linolenico (GLA), come l'enagra e il ribes nero. Le alghe blu-verdi contengono anche GLA.
Assunzione di acidi grassi Omega-6
Una dieta media (cioè una dieta normale) garantisce un adeguato apporto di acidi grassi omega-6. Quindi gli integratori di solito non sono necessari a meno che tu non sia in cura per una condizione specifica.
Si rivolga al medico per determinare quale forma e quale dose di acidi grassi omega-6 sono i migliori per te.
Consigliato:
Acidi Grassi Omega-3
acidi grassi omega-3 sono grassi sani che aiutano a prevenire una vasta gamma di problemi di salute, tra cui malattie cardiovascolari, depressione, asma e artrite reumatoide. Gli omega 3 insieme agli acidi grassi omega 6 sono estremamente importanti per una serie di processi biochimici nel corpo.
12 Cibi Ricchi Di Acidi Grassi Omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 hanno diversi benefici per il corpo e il cervello. Molte organizzazioni sanitarie raccomandano di assumere almeno 250-500 mg Omega 3 al giorno negli adulti. Sfoglia l'elenco con 12 cibi ricchi di acidi grassi omega-3 :
Acidi Grassi Omega 9: Cosa Sono?
I grassi sono necessari all'organismo perché rappresentano una riserva energetica, fanno parte delle membrane cellulari e ricoprono gli organi interni con uno strato protettivo. Gli acidi grassi hanno un ruolo speciale: sono una materia prima per la sintesi di sostanze che riducono la pressione sanguigna, aumentano la temperatura, aumentano la sensibilità delle fibre nervose e hanno molte altre funzioni.
Acidi Grassi Omega-9
Acidi grassi Omega-9 sono importanti acidi grassi che il corpo non è in grado di sintetizzare da solo e devono essere assunti nel corpo attraverso il cibo o gli integratori. Questo è un gruppo di 5 acidi grassi insaturi, i più importanti per l'uomo sono due:
Alimenti Ricchi Di Acidi Grassi Omega-6
Acidi grassi Omega-6 appartengono al gruppo degli acidi grassi polinsaturi. Non può essere prodotto dal corpo umano, quindi deve essere ottenuto con il cibo. Gli acidi grassi Omega-6 aiutano la coagulazione del sangue. Se assunti in modo adeguato ed equilibrato, contribuiscono alla circolazione sanguigna.
