2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tè Mursal / Sideritis scardica / è una bella pianta erbacea perenne, conosciuta anche come tè Pirin, erba profumata, tè del pastore, alibotush, tè macedone e altri. Nel mondo l'erba è conosciuta come Tè greco e Tè greco di montagnacome i greci si erano già orientati in precedenza a coltivarlo ed esportarlo.
Il rizoma e gli steli di Tè Mursal sono induriti alla base. Gli steli fioriti sono diritti o ascendenti, non ramificati o ramificati. Raggiungono fino a 50 cm di lunghezza. Le foglie della pianta sono opposte, dentate o intere.
Quelle inferiori sono oblunghe, ottuse, e quelle superiori sono di cuore ampio, sessili. Lo stelo alla sommità è bipartito, l'uno essendo più largo e circondando l'altro con una parte più corta e smussata con la sua base. Tutta la pianta è biancastra, ricoperta di peluria biancastra.
Il tè Mursal sta fiorendo da luglio a settembre. Le infiorescenze mantengono la loro attrattiva anche dopo la fioritura.
L'erba si trova in luoghi calcarei sassosi secchi. È resistente alla siccità e alle temperature molto basse. Il tè Mursal è endemico per la penisola balcanica.
Le località più grandi sul territorio della Bulgaria si trovano a circa 1800-1900 m sul livello del mare - l'area Mursalitsa nei Rodopi, il deposito di Mugla e il deposito sopra Trigrad. Ci sono anche diverse località a Pirin, intorno al picco di Ali Botush.
Ci sono anche diversi giacimenti in Grecia, Albania e Macedonia. A causa della raccolta massiccia e indiscriminata, le località del nostro paese sono in pericolo. La raccolta dell'erba selvatica è stata vietata dal 1996 e la specie è elencata nel Libro rosso.
Storia del tè Mursal
Le proprietà curative del tè Mursal sono note ai greci fin dall'antichità. Gli antichi credevano che la pianta miracolosa potesse guarire le ferite inferte dalle armi di ferro. Durante il pascolo, i pastori greci portavano sempre una bottiglia di decotto pronto di tè di montagna.
Fino ad oggi, questa è la bevanda invernale preferita dei nostri vicini meridionali, con un effetto benefico su quasi tutti i disturbi, in particolare per raffreddori, problemi respiratori, digestione, nervi e sistema immunitario.
Tipi di tè Mursal
È stata creata anche una varietà coltivata di tè Mursal selvatico. L'erba coltivata è per la coltivazione industriale nelle piantagioni. Ci sono alcune piccole differenze nell'aspetto delle due varietà.
L'erba selvatica è più piccola, con classi più brevi, cresce in piccoli cespi e raramente raggiunge più di 20-30 cm di altezza, ei semi hanno una germinazione molto bassa - solo il 10%.
In natura la pianta cresce su terreni poco profondi, su rocce calcaree e su terreni carsici. La varietà coltivata ha una classe più lunga, una massa fogliare più grande e cresce in cespi più grandi.
La selezione, che avviene per la realizzazione di materiale di moltiplicazione per la coltivazione industriale, viene testata per il contenuto di sostanze attive e solo successivamente viene registrata.
Alcuni scienziati ritengono che la selezione creata dell'erba coltivata abbia un contenuto ancora più elevato di sostanze attive rispetto alla pianta selvatica, e il motivo è la selezione di diversi anni del materiale di partenza.
Sebbene tè Mursal selvatico si verifica ad alta quota, la varietà coltivata si è facilmente adattata e viene coltivata in luoghi più bassi.
Diverse piantagioni sono state stabilite con successo in Dobrudja, Velingrad, Kazanlak, Veliko Tarnovo, Zverino, Ignatitsa, Rzhana Mountain e in una serie di altre località e insediamenti.
Composizione del tè Mursal
Il tè Mursal contiene un mucchio di sostanze utili. Contiene flavonoidi, glicosidi fenilpropanoidi, tannini, terpenoidi, diterpeni e oli essenziali, fenoli, iridoidi, acido ursolico e oleico, molti oligoelementi come ferro, rame, zinco, cobalto e selenio, oltre a macronutrienti e macronutrienti di calcio..
Gli scienziati russi affermano che la composizione del tè Mursal è molto simile al ginseng. Si ritiene inoltre che contenga tutti gli elementi necessari per il corpo umano.
Raccolta e conservazione del tè Mursal
Il tè Mursal viene raccolto da giugno ad agosto. Dalla pianta vengono utilizzate le parti superiori dei fusti insieme alle foglie e ai fiori / Herba Silderitis scardcae /. L'intera parte frondosa fuori terra dell'erba viene raccolta, rimuovendo eventuali impurità cadute accidentalmente.
Dopo la pulizia, il materiale raccolto viene essiccato in luoghi ombreggiati, asciutti e ventilati o in forno a una temperatura non superiore a 35 gradi. Da 4 kg di gambi freschi si ottiene 1 kg di quelli secchi. Il tè Mursal essiccato viene conservato in locali asciutti e ventilati, lontano da altre erbe, in modo da non cedere loro il suo odore.
Benefici del tè Mursal
Per proprietà curative del tè Mursal si può dire molto. A causa dell'elevata presenza di flavonoidi, l'erba ha effetti antibatterici e antiossidanti.
Ha un effetto espettorante, antinfiammatorio ed emolliente sulle mucose infiammate. Consigliato per tutti i tipi di tosse, bronchite, asma bronchiale e altri. È considerata la migliore erba bulgara per la tosse. Grazie agli elementi che contiene tè Mursal, è efficace in una serie di malattie.
Il cobalto, ad esempio, è uno degli elementi importanti che influenzano l'infertilità e la potenza. Il selenio cura molte malattie moderne. Principalmente malattie tumorali, malattie cardiovascolari, stress, malattie del sangue, anemia, depressione. L'erba ha dimostrato di supportare il sistema immunitario.
Tè Mursal fornisce salute e longevità, rallenta il processo di invecchiamento del corpo. L'erba agisce come una difesa naturale contro microbi e virus, allevia le infiammazioni, ha un'azione tonica, rinforzante, riduce la pressione sanguigna, il rischio di infarto e ictus, previene lo sviluppo delle cellule tumorali, l'aterosclerosi e l'osteoporosi.
Il farmaco migliora l'elasticità e la levigatezza della pelle. Inoltre protegge da raffreddore e influenza, è usato per curare malattie del fegato e dei reni, stimola l'attività mentale. Il tè Mursal è un diuretico perfetto e un filtro per le tossine nel corpo.
Ci sono rapporti che negli anni '70 accettarono 20 astronauti americani e russi decotto di tè Mursal in preparazione al volo. Allo stesso tempo, l'erba era un privilegio per i membri del Politburo del Comitato Centrale del Partito Comunista Bulgaro.
Recentemente, la pianta ha guadagnato popolarità come Viagra bulgaro, perché protegge la prostata degli uomini e dà loro potere sessuale, poiché è un forte afrodisiaco. Anche la domanda per l'erba è cresciuta in modo significativo. Condizioni per l'industria tè Mursal in crescita nel nostro paese sono molto buoni, e il mercato su cui vendere la produzione si sta allargando. Negli ultimi anni anche Giappone e Australia hanno mostrato interesse per essa.
Medicina popolare con tè Mursal
medicina popolare bulgara consiglia un decotto di tè Mursal come rimedio per qualsiasi malattia. Preparare il tè mettendo a bollire 1 gambo dell'erba per 5 minuti in 250 ml di acqua. Quindi filtrare il decotto e consumarlo. Se lo si desidera, addolcire con zucchero o miele. Il tè fa bene sia agli adulti che ai bambini.
Potete preparare lo stesso decotto spezzando 3-4 gambi dell'erba in grossi pezzi, metteteli in un barattolo di vetro con coperchio e versateci sopra 250 ml di acqua bollente. Filtrare il liquido raffreddato, versarlo in tazze di porcellana e diluirlo con acqua.
Attenzione: Non è raccomandato consumo di tè Mursal da parte delle donne in gravidanza!
L'infuso ha un leggero sapore di menta. È preferibile non addolcire. Se lo desideri, puoi combinare il tè mursal con tè verde. La bevanda così preparata è estremamente tonificante e tonificante. Può anche aiutarti a combattere il peso in eccesso. La bevanda ti aiuterà a perdere peso e, cosa più importante, a mantenere il risultato desiderato. Non è consigliabile assumere più di 3-4 tazze di tè al giorno.
I benefici del tè Mursla sono indiscutibili e provate più volte nel tempo. È uno dei preferiti della medicina popolare. È conosciuta come un'erba miracolosa e le persone che la consumano regolarmente confermerebbero la verità di questa affermazione. Puoi iniziare la giornata con esso o rilassarti nel pomeriggio con una tazza di tè Mursal profumato e piacevole in mano.
Se non sei un fan dei tè caldi, puoi mescolare tè Mursal freddo con un po' di acqua frizzante e limone. Questa combinazione ti manterrà in buona salute durante i mesi estivi.
