2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'uso culinario della salvia o della salvia garantisce ai tuoi piatti un incredibile aroma, freschezza e arricchimento di sostanze nutritive. Ti offriamo due ricette con la salvia: entrambi i piatti sono di carne e diventano molto succosi e gustosi. Per realizzare il tuo primo hai bisogno dei seguenti prodotti:
Maiale con aglio e salvia
Prodotti necessari: maiale, 3 teste d'aglio, pepe nero, 200 ml di vino bianco, 3 cucchiai. salsa di soia, olio, 4 cucchiai. senape, foglie di salvia fresca
Metodo di preparazione: Il maiale viene lardellato e nelle fessure vengono posti spicchi d'aglio e foglie di salvia. Cospargere bene i pezzi di carne con pepe nero e spalmare con senape.
Sfumare con vino bianco e salsa di soia. Metti gli spicchi d'aglio rimanenti nella padella accanto alla carne. Avvolgere il tutto in un foglio di alluminio, aggiungendo acqua al maiale se necessario prima di indossarlo. Cuocere in forno moderato. Servire con purè di patate.
La prossima ricetta è per il pollo con le verdure. Ci sono molte verdure in questa ricetta, ma puoi aggiungere o rimuovere quelle che non ti piacciono. Tritare 2 cipolle, 1 aglio, 3 carote, 2-3 peperoni, 2 zucchine, 2 patate. Metti tutto questo nel grasso bollente per friggere - aggiungi 5-7 foglie di salvia.
Aggiungi pepe nero e sale - opzionalmente aggiungi un'altra spezia. Una volta che le verdure si sono ammorbidite, aggiungere 1 cucchiaio. salsa di soia e ritirare il piatto. Mettere i filetti di pollo in una teglia e dopo che avranno acquisito una crosticina, toglierli dal fuoco.
Restituire le verdure, ma aggiungere la carne nel piatto. Dopo qualche minuto, togliere dal fuoco e cospargere di formaggio.
Se vuoi una ricetta più semplice, aggiungi la salvia allo spezzatino di pollo con le cipolle.
La salvia è abbastanza difficile da combinare con altre spezie. Tuttavia, la combinazione tra esso e l'aglio è estremamente efficace.
La salvia è una spezia estremamente popolare nella cucina italiana - l'erba fresca può essere utilizzata per insaporire vari piatti - in particolare maiale, manzo. Quando è secca, la salvia è molto adatta per condire la pasta.
Consigliato:
Calli Aromatiche
Calli aromatiche / Callisia Fragans / è una pianta perenne e appartiene alla famiglia delle Commelinaceae. Il gambo del fiore è eretto, frondoso, fragile. In altezza a casa raggiunge gli 80 cm e in natura - oltre 150 cm Le foglie della fragrante kaliziya sono oblunghe, lunghe 20-30 cm e larghe 4-6 cm, in apparenza sembrano un piccolo mais.
Perché Dovresti Coltivare Erbe Aromatiche E Spezie In Casa?
Ognuno di noi ha almeno un vaso di verdure in casa, giusto? Sia basilico, prezzemolo e altre cose. Tuttavia, non sempre abbiamo spezie fresche in casa, quindi usiamo quelle secche per insaporire le nostre insalate e i nostri piatti. Ma concorda sul fatto che il gusto di un'insalata o di un piatto condito con spezie fresche è molto più ricco, più fragrante e, naturalmente, molto più utile.
Ricette Irresistibili Per Focacce Aromatiche
La focaccia è un tradizionale pane piatto italiano, con l'aggiunta di vari ingredienti come cipolle, olive e spezie varie. I tipi di focaccia sono inimmaginabilmente tanti, e ogni casalinga è libera di diversificare la ricetta con prodotti a sua scelta.
Le Salse Aromatiche Più Amate
Gli amanti della buona cucina saranno d'accordo sul fatto che non c'è niente di meglio di una salsa profumata, per quanto un piatto sia ben aromatizzato. Il segreto sta nel selezionare e combinare ingredienti con gusti diversi - acido, dolce, salato o amaro, e trasformarli in una composizione unica.
Ricette Aromatiche Al Profumo Di Timo
Il timo è spesso usato in cucina - lo puoi trovare in una varietà di ricette - sia magre che di carne. Vi proponiamo diverse ricette, tra le quali c'è una guarnizione, un antipasto più raffinato, di base. Ecco le nostre deliziose e profumate proposte.
