2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Più di cinquanta chilogrammi di carne bovina sono stati sequestrati da un sito illegale a Kuklen, ha affermato il direttore della direzione regionale dell'Agenzia per la sicurezza alimentare, il dott. Nikolay Petkov.
Il sito è stato ispezionato insieme agli agenti di polizia economica all'inizio di questo mese. La carne trovata è stata sequestrata per essere distrutta in un macello. Nel caso è stato redatto un atto di persona fisica. La stessa persona dovrà pagare una multa di 1.000 BGN.
Ora vengono effettuati severi controlli su frutta e verdura in collaborazione con gli ispettori fiscali. Tra i conservifici ispezionati non sono state registrate violazioni di rilievo. Sono state emesse due prescrizioni per il patrimonio edilizio e l'etichettatura dei prodotti alimentari sul territorio dei comuni di Asenovgrad e Maritsa, ha affermato il dott. Nikolay Petkov.
Lo specialista ha anche commentato la febbre catarrale degli ovini. Ha sottolineato che in relazione alla diffusione della malattia nella regione di Plovdiv ci sono 500 animali morti. Attualmente stiamo lavorando ai documenti per il pagamento dei compensi per gli allevatori e si prevede una diminuzione della morbilità.
La febbre catarrale degli ovini è una malattia virale non contagiosa nei ruminanti domestici e selvatici. La malattia colpisce più comunemente le pecore. Nella lingua blu si osservano erosioni e ulcerazioni della mucosa orale. I segni tipici sono mancanza di respiro e zoppia. In alcuni ceppi, il tasso di mortalità nelle pecore può raggiungere il 70%.
Nei bovini, la malattia è per lo più subclinica. Gli unici segni sono un cambiamento nel numero di leucociti e fluttuazioni della temperatura corporea. Molto raramente si osservano moderata iperemia e ulcerazione del cavo orale, iperemia lungo il margine gengivale degli zoccoli, ipersensibilità e dermatiti.
La diffusione della malattia può essere controllata disinfettando con un repellente per zanzare che trasmette la malattia a stalle, letame e aree intorno agli abbeveratoi.
In relazione alla malattia, il Ministero ha pubblicato un elenco di numeri di telefono per l'intero Paese a cui i cittadini possono segnalare animali malati e morti a causa della malattia della Blue Tongue.
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