2025 Autore: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Durante le ispezioni dell'Agenzia esecutiva per la pesca e l'acquacoltura (NAFA), sono stati sequestrati 43 chilogrammi di pesce, ritenuto non idoneo al consumo. Nei casi sono stati redatti 36 atti per illecito amministrativo.
L'Agenzia ha effettuato 350 ispezioni di pesce nel paese nell'ultima settimana. Oltre al pesce, sono stati sequestrati altri 2.850 metri di reti e attrezzatura da pesca come mulinelli, canne da pesca e argani.
Durante le ispezioni della NAFA, sono stati sequestrati 1.600 chilogrammi di cozze del Mar Nero, risultate provenienti da pesca illegale. Il trasgressore è stato sanzionato e la sua attrezzatura da pesca confiscata.
I dipendenti di RDGP hanno redatto altri tre atti per la cattura illegale di cozze nei pressi del distretto di Burgas di Kraimorie.
La scorsa settimana, la NAFA ha trovato e sequestrato 182 chilogrammi di pesce, 105 dei quali sono stati donati a SOS Children's Villages nella città di Tryavna, e il resto del pesce è stato restituito all'acqua.
Il pesce di origine sconosciuta è una delle più grandi violazioni commerciali nelle reti commerciali del nostro Paese ed è per questo che è importante ispezionare bene i prodotti ittici prima di acquistarli.
Il pesce in piedi è anche riconoscibile facendo scorrere le dita sulla sua pelle. Se lasciano tracce, il pesce non è fresco. Gli occhi del pesce fresco sono trasparenti e limpidi, non torbidi.
È meglio comprare il pesce intero, non i filetti, perché se viene tagliato sarà più difficile giudicare se è fresco.
I commercianti di pesce devono avere un documento di origine delle merci, un certificato veterinario e documenti che autorizzano il commercio di pesce, secondo la BFSA.
Il pesce commestibile deve essere intatto. Ciò significa che non dovrebbero esserci lesioni su di esso. Le squame devono essere lisce, lucide e ben attaccate alla pelle.
Il muco sul pesce dovrebbe essere completamente trasparente e non torbido. Se rilascia un grasso sgradevole diverso dal caratteristico odore di pesce, non acquistare pesce da questo rivenditore.
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Hanno Sequestrato 56 Kg Di Carne Bovina A Kuklen
Più di cinquanta chilogrammi di carne bovina sono stati sequestrati da un sito illegale a Kuklen, ha affermato il direttore della direzione regionale dell'Agenzia per la sicurezza alimentare, il dott. Nikolay Petkov. Il sito è stato ispezionato insieme agli agenti di polizia economica all'inizio di questo mese.
Hanno Sequestrato Carne Pericolosa Per Il Consumo Dalla Regione Di Kardzhali
Quasi una tonnellata di carne pericolosa per il consumo è stata sequestrata dal dipartimento regionale del ministero dell'Interno a Kardzhali. La carne è stata lavorata in modo tale da mettere in pericolo la salute delle persone che la consumano.
Gli Ispettori Hanno Sequestrato Carne E Pesce Illegali
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Hanno Sequestrato Più Di 2 Tonnellate Di Alcol Illegale Sulla Costa Del Mar Nero
In soli due giorni i dipendenti dell'Agenzia delle Entrate e dell'Agenzia delle Dogane hanno sequestrato 2.029 alcolici illegali sulla nostra costa del Mar Nero. Le bevande sono state vendute in violazione della legge sulle accise. Sono stati sequestrati 1506 litri di alcol etilico con le caratteristiche del brandy, 323 litri di liquido con le caratteristiche del vino e 200 litri di liquido con le caratteristiche della birra.
Hanno Sequestrato Una Tonnellata E Mezzo Di Olive Di Origine Sconosciuta
Quasi una tonnellata e mezzo di olive di origine non chiara e di dubbia qualità sono state sequestrate durante un'operazione congiunta dell'ODMI-Pazardzhik e della Direzione regionale della sicurezza alimentare a Pazardzhik. L'azione è stata lanciata dai dipendenti del Settore Lotta alla Criminalità Economica.