2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I rametti e le foglie giovani del dragoncello vengono utilizzati in cucina - questa spezia ha un aroma molto gradevole che si adatta sia alla carne che alle verdure. Ti offriamo una ricetta per funghi con dragoncello - i funghi con spezie aromatiche sono un'ottima scelta per guarnire. Ecco tutta la ricetta:
Funghi con crema
Prodotti necessari: 600 g di funghi, pepe nero, sale, olio, 3 rametti di dragoncello, 200 ml di panna liquida e ½ limone.
Preparazione: Mondate i funghi e tagliateli a fettine, poi metteteli nell'olio ben caldo. Lasciarli ammorbidire e dopo una decina di minuti aggiungere pepe nero macinato e sale a piacere.
Quindi aggiungere il dragoncello tritato finemente. Mescolate e infine versate la panna e il succo di limone - lasciate sobbollire i funghi per qualche minuto. La guarnizione va servita tiepida. Si consiglia di accompagnarlo con carne secca alla griglia.
Il nostro prossimo suggerimento è per il pollo con dragoncello e panna. La ricetta è molto semplice da realizzare e il risultato è ottimo. Per prima cosa devi friggere i filetti di pollo: il numero dipende da quante persone stai cucinando.
Quando saranno rosse da entrambi i lati, scolatele e versate nella stessa ciotola circa 200 ml di panna liquida (per due filetti di pollo). Aggiungi 2-3 cucchiai ad esso. senape e 3 gambi di dragoncello fresco.
Se usi spezie secche, aggiungi circa 1 ½ cucchiaino. Quando il composto bolle, aggiungete i due filetti e lasciate per qualche minuto sul fuoco. Se lo si desidera, è possibile versare il composto in una teglia e cuocere brevemente. Sono sufficienti circa 20 minuti. Servire con riso bollito.
La nostra ultima offerta è di nuovo per il pollo. La preparazione di questo piatto richiederà un po' più di tempo, ma il risultato vi piacerà molto. Tagliate il pollo a pezzetti, magari a julienne.
Poi metteteli in un piatto adatto e condite con pepe, salsa di soia, olio d'oliva e dragoncello. Lasciarli nella marinata per circa 5 ore, quindi friggerli. Inoltre, puoi fare un contorno leggero: lattuga fresca o verdure cotte.
Consigliato:
Dragoncello
Dragoncello (Artemisiae Dracunculus) è della famiglia delle Asteraceae. È una pianta perenne con fusto erbaceo. Forma brevi steli sotterranei - rizomi, con uno spessore delle singole radici di 1-2 cm Lo stelo è ramificato, semi-eretto o eretto e durante la fioritura raggiunge un'altezza di 2 m.
Medicina Popolare Con Dragoncello
Dragoncello è conosciuto principalmente come spezia in cucina. Tuttavia, ha una composizione chimica molto ricca e grazie ad essa - forti proprietà curative. Queste proprietà gli danno un posto degno in medicina popolare . Composizione di dragoncello Le foglie e gli steli della pianta contengono oli essenziali, cumarina, alcaloidi, flavonoidi, tannini.
Piantare E Coltivare Dragoncello
Il dragoncello è una pianta perenne della famiglia Compositae. I brufoli sono raramente disposti sul suo rizoma legnoso. La pianta raggiunge un'altezza di 150 cm e si riproduce in cespi. Le foglie e i rametti giovani del dragoncello sono usati come spezia.
Dragoncello Per Una Respirazione Leggera E Un Sonno Sano
La mancanza di sonno può influenzare anche la nostra figura, secondo la ricerca. Gli scienziati hanno scoperto che uno scarso riposo aumenta i livelli di ormoni associati all'aumento di peso. Una buona notte di sonno è estremamente importante per noi per essere sani e in grado di svolgere i nostri doveri quotidiani.
A Quali Piatti Dovremmo Aggiungere Il Dragoncello?
Dragoncello è una pianta perenne che ha un fusto erbaceo. Forma brevi fusti sotterranei - rizomi. Durante la fioritura, l'altezza dello stelo può raggiungere anche i due metri. Esistono due tipi di dragoncello: coltivato e selvatico. Il dragoncello selvatico ha un aroma e un gusto più deboli.
