È Ilinden! Ecco Cosa Mettere In Tavola Oggi

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È Ilinden! Ecco Cosa Mettere In Tavola Oggi
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Anonim

Sopra 20 luglio la chiesa onora la memoria di Santo Profeta Elia. È uno dei più grandi giusti dell'Antico Testamento. Denunciava il paganesimo ed era fedele alla fede di Cristo. Nel vecchio stile, era il 2 agosto, che veniva celebrato come Ilinden. Ma anche se non è la data esatta, il giorno di Sant'Elia è un'occasione per chinare il capo davanti all'impresa e all'eroismo dei ribelli.

L'onomastico è celebrato da Elijah, Iliana, Ilko, Ilina, Elin, Elina, Licho, Lilya, Lino. Possano tutti coloro che celebrano questo giorno essere vivi e in salute!

Ilinden è una delle più grandi vacanze estive in un periodo in cui c'è molto lavoro nei campi. Questo è il tempo della mietitura e della trebbiatura. Anche artigiani, sellai e fornai celebrano questo giorno. La terra è cosparsa di acqua santa in modo che non ci sia siccità e le persone godano di un ricco raccolto.

Il profeta Elia è il loro patrono, protettore di fulmini e tuoni, protegge il raccolto dei contadini dagli incendi. Sant'Elia porta pioggia e umidità, protegge la vita, ecco perché la nostra gente lo chiama Elia il Tonante.

Secondo il folklore, ha corso attraverso il cielo su un carro e ha inviato frecce infuocate quando era arrabbiato. In questo giorno viene fatta una preghiera per la pioggia, viene ritualmente inseguito un drago, che è un simbolo della terra.

Pane rituale per Ilinden
Pane rituale per Ilinden

Foto: Tsvetoslava Kirkova

Il tavolo di Ilinden è anche speciale. Le donne preparano dolci rituali in onore del santo e li distribuiscono in chiesa o in una cappella intitolata al santo.

Gli uomini fanno un sacrificio da un vecchio gallo, gallina o agnello. Oggi il sangue dell'animale sacrificale si vede scorrere su una pietra sotto una quercia secolare, credendo che questo li proteggerà dalla siccità, dai tuoni e dalla grandine.

Nella famiglia dove c'è un onomastico, si fa uno stufato di gallo, petto di manzo o bistecche con verdure. I bambini sono trattati con i dolci.

Vitello per Sant'Elia
Vitello per Sant'Elia

Foto: Sevda Andreeva

Non devi lavorare in questo giorno, non fai i lavori di casa perché i fulmini possono colpirti. Si ritiene che la prima persona che entrerà in casa tua sarà la stessa l'anno prossimo.

su Ilinden tutti sanno che non si va al mare, non si va al mare, perché il mare fa vittime.

Ilinden è anche un giorno che porta il segno della rivolta di Ilnden-Preobrazhensko del 1903. Questa è una delle storie più tragiche negli annali del nostro paese durante la schiavitù turca, una grave conseguenza del Congresso di Berlino dopo la guerra di liberazione russo-turca.

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