2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli alimenti ricchi di antiossidanti sono vitali per il nostro funzionamento generale. Questi cibi "magici" non solo migliorano la nostra salute, ma aumentano anche la nostra vitalità. Sono i più sani e nutrienti. Antiossidante è il nome dato a un gruppo di elementi che proteggono le cellule umane dai danni, solitamente causati dai radicali liberi. Possono danneggiare in modo significativo il nostro sistema immunitario.
I radicali liberi sono atomi che si formano durante le naturali attività metaboliche del nostro corpo. Anche altri fattori come fumo, radiazioni, inquinamento e pesticidi contribuiscono alla formazione di radicali liberi. Gli antiossidanti si trovano solitamente negli alimenti e forniscono effetti sulla salute al nostro corpo.
Gli studi hanno dimostrato che le persone che includono cibi ricchi di antiossidanti nella loro dieta quotidiana hanno un minor rischio di sviluppare varie malattie, incluso il cancro. Gli antiossidanti più famosi sono la vitamina A, C ed E, manganese, zinco e selenio.
Alimenti ricchi di antiossidanti
Ci sono vari alimenti che contengono alti livelli di antiossidanti. Alcuni dei più famosi sono:
• Carote, broccoli, patate dolci, pesche, pomodori e succhi di frutta sono ricchi di vitamina A.
• Gli agrumi come lime e arance, verdure a foglia verde e pomodori sono un'ottima fonte di vitamina C.
• Verdure verdi come cavoli e spinaci sono una buona fonte di luteina antiossidante.
• Anche frutta come prugne, mele, mango, ananas, pompelmi rosa e prugne contengono alti livelli di antiossidanti.
• Le bacche, comprese fragole, more, lamponi, ciliegie e mirtilli, hanno un alto contenuto di antiossidanti (antociani).
• Anche i broccoli e altre verdure come cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono ricchi di antiossidanti (indoli).
• Frutta a guscio (noci, arachidi, nocciole), semi di girasole, olio di fegato di merluzzo, olio di girasole e verdure a foglia verde contengono elevate quantità di vitamina E.
• La frutta secca come albicocche, datteri e prugne è ricca di antiossidanti (beta carotene).
• I legumi come i fagioli borlotti, i germogli di soia e tutti gli altri fagioli sono ricchi di Geninstein (un potente antiossidante).
• I cereali come miglio, orzo, mais e avena sono ricchi di antiossidanti.
• Tè: la bevanda che beviamo ogni mattina è ricca di antiossidanti noti come flavonoidi.
• Pesce, pollo, cereali e carne rossa sono ricchi di selenio e zinco.
• Recenti studi dimostrano che un bicchiere di vino rosso fornisce anche una buona quantità di antiossidanti.
L'assunzione di antiossidanti, accompagnata da uno stile di vita sano, ti permetterà di mantenerti in forma anche in età avanzata. La ricerca ha dimostrato che ci sono innumerevoli benefici nel consumare cibi ricchi di antiossidanti.
L'assunzione regolare di cibi antiossidanti aumenta la vista in quanto protegge la retina dai radicali liberi e dai danni. Riduce anche il tasso di malattie degenerative degli occhi, come la cataratta. Gli antiossidanti naturali, come le vitamine, rafforzano il sistema immunitario e lo rendono resistente a virus e infezioni, come raffreddore e influenza. Aiutano anche a rallentare il processo di invecchiamento, in quanto proteggono le cellule dai radicali liberi, considerati la principale causa dell'invecchiamento.
Vuoi mantenere la tua pelle giovane e prevenire le rughe? Se è così, dovresti mangiare cibi ricchi di antiossidanti che migliorano la pelle e la rendono più elastica. Gli antiossidanti aiutano anche a prevenire alcuni tipi di cancro, in particolare il cancro alla prostata e il cancro al seno. L'incidenza di malattie cardiache è significativamente più bassa nelle persone che assumono antiossidanti quotidianamente.
Poiché gli alimenti ricchi di antiossidanti proteggono da un gran numero di malattie e hanno innumerevoli altri effetti benefici, dovresti concentrarti su di essi quando pianifichi la tua routine quotidiana.
Consigliato:
Gli Alimenti Ricchi Di Ferro Di Cui Abbiamo Bisogno
Il corpo ha bisogno di ferro. Dopotutto, ogni cellula del corpo contiene ferro e utilizza questo importante nutriente per aiutare a trasportare l'ossigeno dal sangue ai tessuti e ai polmoni. Se i livelli di ferro non sono ottimali, le cellule non riceveranno abbastanza ossigeno e una persona potrebbe diventare anemica.
Alimenti Ricchi Di Fibre
Vuoi aggiungere altro poca fibra alla dieta tu sei La fibra, insieme a un'adeguata assunzione di liquidi, si muove rapidamente e relativamente facilmente nel tratto digestivo e lo aiuta a funzionare correttamente. Una dieta ricca di fibre può anche aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete.
Alimenti Vegetali Ricchi Di Proteine
Se sei una di quelle persone che trattano la propria salute in modo responsabile, allora hai almeno un po' di familiarità con il tema della sana alimentazione e dell'importanza di una dieta equilibrata per la salute. Il ruolo dei nutrienti che otteniamo dal cibo è enorme per la nostra autostima, oltre a saturare il nostro corpo con importanti vitamine, minerali, proteine, grassi e carboidrati.
Alimenti Ricchi Di Amido Resistente
Le persone a dieta stanno cercando di ridurre i carboidrati per perdere peso. Tuttavia, studi recenti dimostrano che contengono meno calorie rispetto a grassi e alcol e contengono anche sostanze nutritive necessarie al nostro corpo. Se aggiungiamo al menu alimenti contenenti amido , il nostro corpo riceverà un'elevata quantità di energia.
Gli Asparagi Sono Ricchi Di Antiossidanti E Rinforzano Le Ossa
C asparago si possono preparare tanti e vari piatti. Inizierai sicuramente a includere le verdure nel tuo menu una volta che capirai quanto fa bene alla tua salute. A differenza della maggior parte delle verdure, gli asparagi hanno una durata di conservazione più lunga.
