2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Continuano le rigorose ispezioni dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) nelle nostre località del Mar Nero.
Dall'inizio della stagione estiva attiva fino ad oggi, sono stati effettuati più di 300 ulteriori controlli per la qualità degli alimenti e le condizioni di preparazione e conservazione nei siti in riva al mare.
Gli ispettori delle direzioni regionali per la sicurezza alimentare dall'interno del paese sono stati inviati per aiutare gli esperti dei centri regionali della BFSA per i distretti di Dobrich, Varna e Burgas.
Durante i sopralluoghi a sorpresa nei ristoranti degli stabilimenti balneari e sulla spiaggia, gli ispettori sono stati accompagnati da agenti in divisa della Questura regionale.
Il saldo delle ispezioni effettuate mostra che i casi di commercio non regolamentato di alimenti e derrate alimentari sono notevolmente diminuiti.
Di tutte le ispezioni effettuate, sono stati redatti solo 6 Atti per accertare l'illecito amministrativo. Sono stati trovati e demoliti 13 kg. alimenti di origine non animale. Sono state inoltre emesse 39 prescrizioni di operatori difettosi.
Le principali violazioni riscontrate dagli ispettori riguardavano principalmente discrepanze nel contesto edilizio e nelle attrezzature, omissioni minori nei sistemi di autocontrollo degli allevamenti.
Sono stati registrati anche casi isolati di offerta di prodotti senza l'etichettatura appropriata.
Consigliato:
Supercibi: Cetrioli Di Mare (ginseng Di Mare)
Cetrioli di mare sono un tipo di mollusco marino con pelle piuttosto dura che contiene depositi di calcare. Il loro aspetto ricorda un cetriolo e da questa somiglianza deriva il loro nome. Nell'antica Cina hanno ricevuto il nome Ginseng di mare Sea poiché il loro effetto curativo era apprezzato tanto quanto quello del ginseng.
Sono Iniziate Le Ispezioni Di Massa Dei Mercati Del Pesce
Le ispezioni di massa dell'intera catena di piscicoltura nel paese sono iniziate questa settimana a causa dell'avvicinarsi del giorno di San Nicola, quando il pesce viene preparato tradizionalmente. L'Agenzia esecutiva per la pesca e l'acquacoltura (NAFA) ha avviato ispezioni di bacini idrici, allevamenti ittici, mercati e negozi che vendono pesce e prodotti ittici.
Ispezioni Intensificate Di Uova E Agnello Sono Iniziate Prima Di Pasqua
In connessione con le imminenti festività pasquali, la BFSA ha lanciato un'azione per ispezionare uova e agnello, che vengono offerti nelle catene di vendita al dettaglio e nei mercati del nostro paese. La notizia è stata annunciata dal ministro delle Politiche Agricole e Alimentari Desislava Taneva a FOCUS Radio.
La BFSA Ha Avviato Ispezioni Intensificate In Occasione Delle Vacanze Di Natale E Capodanno
Ad oggi (21 dicembre), l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) ha avviato un'altra serie di ispezioni intensificate in relazione alle imminenti vacanze di Natale e Capodanno. Gli ispettori dell'agenzia ispezioneranno le imprese per la produzione e il commercio di prodotti alimentari, magazzini per il commercio di prodotti alimentari, esercizi di ristorazione pubblica.
Sono Iniziate Le Ispezioni Intensificate Degli Allevamenti Ittici
In connessione con l'imminente giorno di San Nicola, l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare, insieme all'Agenzia esecutiva per la pesca e l'acquacoltura, ha iniziato a intensificare le ispezioni dei siti commerciali che offrono pesce.
