2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Da adulti e genitori ben informati, sappiamo quanto sia importante il ferro non solo per il nostro corpo, ma anche per i nostri figli. Sappiamo che per una serie di motivi è la primavera che stabilisce il suo disavanzo e sappiamo anche che è difficile spiegare ai nostri figli che il ferro è vitale per la loro salute.
Nelle righe seguenti, il nostro obiettivo non sarà solo quello di mostrarvi quali gli alimenti sono più ricchi di ferro, ma anche come proporli ai vostri bambini in modo che siano deliziosi e susciti il loro interesse.
Perché si scopre che alcuni prodotti che amiamo e percepiamo come una vera prelibatezza, non piacciono per niente ai bambini. In nome della loro salute, a volte dobbiamo applicare trucchi e tattiche ai bambini nel nostro desiderio di nutrirli in modo sano.
Ecco gli alimenti che contengono più ferro e come ottenerli offerta ai bambini.
Verdure con ferro
Tutte le tipiche verdure primaverili come spinaci, molo, acetosella, ecc., le mettiamo sotto un denominatore comune perché sono un'ottima fonte di ferro. Questo vale anche per broccoli, cavolfiori e asparagi. La cosa brutta è che la maggior parte dei bambini non li vuole e, come ben sappiamo, "la bellezza non si fa per forza". Raramente ci riusciresti anche se interpretassi il film per bambini su Popeye the Sailor, che guadagna forza e muscoli incredibili ingoiando spinaci.
Sarebbe più efficace provare a "provare" le verdure sotto forma di zuppa cremosa, alla quale si sono aggiunte spezie adatte all'età dei bambini, con le quali la zuppa primaverile non si presenta completamente di colore verde. Ad esempio, peperoncino.
Puoi anche preparare polpette di patate in cui hai aggiunto spinaci, molo o altre verdure che hai. Non dimentichiamo che ci sono anche le torte agli spinaci, che si preparano insieme ad altre con verdure a foglia verde e che piacciono molto ai bambini.
Carni ricche di ferro
Sono più ricchi di ferro tutte le piccole cose, guidate dal fegato, ma la maggior parte dei pediatri consiglia loro di non essere consumate dai bambini piccoli. È consentito solo se vengono offerti sotto forma di puree per bambini, preparate secondo standard stabiliti.
Tuttavia, nulla ti impedisce di offrire al tuo bambino carne di manzo o pollame, che sono anche buoni. fonte di ferro. Potresti incontrare un problema principalmente con il vitello, perché sarà più difficile da masticare rispetto ai bambini, il che può diventare fastidioso per loro. Passarlo e offrirlo come una zuppa cremosa ti salverebbe di nuovo.
Frutta con ferro
Quanto ai frutti, non c'è molto da consigliarvi, perché i bambini li adorano. I frutti più ricchi di ferro sono agrumi, kiwi, fragole essiccate, anguria, melone e mango. Tieni presente che ci sono molti bambini che sono allergici sia agli agrumi che alle fragole e ai kiwi.
Pesce e frutti di mare come fonte di ferro
Forniscono non solo una quantità enorme ferro, ma sono anche ricchi di acidi grassi omega-3. Il problema con loro, tuttavia, è simile a quello con i verdi. Sì, non sono di colore verde, ma hanno un odore e un sapore specifici e raramente incontrerai bambini a cui piacciono. Per quanto l'impanatura non sia un metodo altamente raccomandato per offrire cibo per bambini, è molto probabile che i tuoi figli si "rimpiangeranno" di mangiare un pezzo di pesce attraverso di esso.
Uova e latticini per più ferro
I tuorli d'uovo contengono più ferro, ma per ragioni sconosciute, i bambini preferiscono mangiare solo proteine. Se dovessimo ricorrere nuovamente a dei trucchi, vi consigliamo di schiacciare con una forchetta il tuorlo dell'uovo già sodo e di mescolarlo al formaggio. Spalmate questo composto su una fetta di pane integrale (anche ai cereali contengono molto ferro) e quindi offrilo a tuo figlio. E perché non far bollire le uova di quaglia e insieme ai pomodorini non infilarle sugli stuzzicadenti.
Tutto ciò che sembra intrigante nell'aspetto per un bambino dovrebbe essere delizioso!
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