2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Una vera crisi delle banane si sta lentamente ma inesorabilmente diffondendo in tutto il mondo. Uno dei frutti più amati era affetto da una malattia che minacciava di distruggerlo ai piedi.
Le banane sono l'industria di esportazione più importante dell'America Latina. È responsabile della fornitura del Nord America e dell'Europa con frutta fresca e deliziosa. Ma la domanda è quanto tempo?
Per il primo anno, il Congresso Internazionale dell'Industria delle Banane è stato spostato dal Costa Rica a Miami all'ultimo minuto. Ciò è stato reso necessario dal pericolo reale dei presenti che trasportano la mortale malattia delle banane nella regione.
Tuttavia, non importa quanto ci si sforzi, la malattia, che è diventata nota come malattia panamense, si è già diffusa dall'Asia all'Australia, all'Africa e al Medio Oriente. Sfortunatamente per gli amanti delle banane, la malattia colpisce la varietà Cavendish più amata.
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura ha affermato che si tratta di una delle malattie delle banane più devastanti mai registrate. Negli anni '60, un ceppo precedente della malattia di Panama ha spazzato via la varietà Gross Michel, che era la più popolare all'epoca.
In quegli anni l'industria scelse di coltivare la varietà Cavendish, che, sebbene di qualità inferiore rispetto al suo predecessore, era considerata più sostenibile. Oggi l'industria delle banane ammonta a 36 miliardi di dollari e deve essere salvata, ha affermato l'organizzazione.
Nonostante gli sforzi per affrontare il problema, scienziati e agricoltori stanno già cercando un'alternativa alla specie Cavendish. Il nuovo ceppo ha già rovinato la produzione in alcune parti dell'Asia ed è probabile che devasti il resto del pianeta.
Per trovare un'alternativa, gli scienziati taiwanesi hanno creato una serie di miglioramenti alla nostra attuale varietà preferita. Sono testati in laboratori in Cina e nelle Filippine. Al momento, tuttavia, le modifiche create non sono né gustose né suscettibili di trasporto a lunga distanza e durevoli come prima.
La malattia panamense si sta diffondendo lentamente ei prezzi del prodotto finale nei negozi europei non sono aumentati. Tuttavia, questo potrebbe accadere molto presto. Se la malattia si diffonde in Sud America, i prezzi aumenteranno inevitabilmente in modo significativo nel prossimo decennio. I consumatori assisteranno anche ai cambiamenti nelle varietà di banane offerte.
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