Scommetti Su Queste Idee Economiche Per La Cena Degli Ospiti

Scommetti Su Queste Idee Economiche Per La Cena Degli Ospiti
Scommetti Su Queste Idee Economiche Per La Cena Degli Ospiti
Anonim

Benvenuti cari ospiti - con queste parole ogni casalinga accoglie i visitatori nella sua casa. Che sia un uomo o una donna a preparare i piatti per gli ospiti, tutti vogliono presentarsi adeguatamente e trattare tutti con prelibatezze. Tuttavia, è possibile preparare qualcosa di veloce, facile, gustoso e allo stesso tempo economico in termini di denaro e tempo investito? La risposta è un sonoro SI!

insalata

Insalata di uova
Insalata di uova

Cominciamo con l'insalata per gli ospiti. Ci basta una lattina di maionese, 3 uova sode, 150 g di formaggio e 1 mazzetto di cipolle fresche.

Grattugiare le uova e il formaggio, tritare molto finemente i cipollotti e mescolare il tutto con la maionese. Pronto. Insalata, preparata in 10 minuti e con non più di 4 lev investiti.

Fondamentalmente

Maiale con contorno di riso
Maiale con contorno di riso

È l'ora del piatto principale: maiale con cipolle piccole (balochka) e riso con verdure.

Prodotti necessari: maiale, balochka, pepe nero, pepe bianco, pepe verde e 1 cucchiaino. Vino rosso.

Per la guarnizione: 1 cucchiaino riso, cipolle, carote, piselli, mais, peperoni, pepe nero e prezzemolo fresco.

La carne viene tagliata a pezzi di 2 cm e condita con pepe nero, bianco e verde. Aggiungi un po' di sale. La carne viene lasciata per 15-20 per assorbire l'aroma delle spezie. Durante questo periodo, la balochka viene pulita dalle squame e lasciata intera. La carne viene posta in una padella e attorno ad essa si distribuiscono le cipolline. Sfumare con il vino rosso e avvolgere la padella con un foglio. La carne viene cotta per 30 minuti a 200 gradi, quindi la pellicola viene rimossa e cotta senza di essa.

Mentre la carne è in forno, cuocere il riso. Si lava e si fa bollire in acqua salata. Una volta pronto, lavare con acqua fredda. Mettere l'olio d'oliva in una casseruola a scaldare. Una volta pronto, aggiungere, cipolle, peperoni, carote, piselli e mais. Soffriggere per 2-3 minuti e poi aggiungere il riso. Friggere per altri 2-3 minuti. Dopo aver tolto dal fuoco, spolverare il riso con pepe nero e prezzemolo e olive tritati finemente.

Disporre la carne con il riso su un piatto e versare la carne di maiale sulla salsa di vino ottenuta.

Frittelle di ricotta
Frittelle di ricotta

Per dessert puoi preparare i pancake al cioccolato preferiti da tutti.

Menù veloce, facile e gustoso, adatto sia alla cena di tutti i giorni che agli ospiti.

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