Scommetti Su Queste Idee Economiche Per La Cena Degli Ospiti

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Anonim

Benvenuti cari ospiti - con queste parole ogni casalinga accoglie i visitatori nella sua casa. Che sia un uomo o una donna a preparare i piatti per gli ospiti, tutti vogliono presentarsi adeguatamente e trattare tutti con prelibatezze. Tuttavia, è possibile preparare qualcosa di veloce, facile, gustoso e allo stesso tempo economico in termini di denaro e tempo investito? La risposta è un sonoro SI!

insalata

Insalata di uova
Insalata di uova

Cominciamo con l'insalata per gli ospiti. Ci basta una lattina di maionese, 3 uova sode, 150 g di formaggio e 1 mazzetto di cipolle fresche.

Grattugiare le uova e il formaggio, tritare molto finemente i cipollotti e mescolare il tutto con la maionese. Pronto. Insalata, preparata in 10 minuti e con non più di 4 lev investiti.

Fondamentalmente

Maiale con contorno di riso
Maiale con contorno di riso

È l'ora del piatto principale: maiale con cipolle piccole (balochka) e riso con verdure.

Prodotti necessari: maiale, balochka, pepe nero, pepe bianco, pepe verde e 1 cucchiaino. Vino rosso.

Per la guarnizione: 1 cucchiaino riso, cipolle, carote, piselli, mais, peperoni, pepe nero e prezzemolo fresco.

La carne viene tagliata a pezzi di 2 cm e condita con pepe nero, bianco e verde. Aggiungi un po' di sale. La carne viene lasciata per 15-20 per assorbire l'aroma delle spezie. Durante questo periodo, la balochka viene pulita dalle squame e lasciata intera. La carne viene posta in una padella e attorno ad essa si distribuiscono le cipolline. Sfumare con il vino rosso e avvolgere la padella con un foglio. La carne viene cotta per 30 minuti a 200 gradi, quindi la pellicola viene rimossa e cotta senza di essa.

Mentre la carne è in forno, cuocere il riso. Si lava e si fa bollire in acqua salata. Una volta pronto, lavare con acqua fredda. Mettere l'olio d'oliva in una casseruola a scaldare. Una volta pronto, aggiungere, cipolle, peperoni, carote, piselli e mais. Soffriggere per 2-3 minuti e poi aggiungere il riso. Friggere per altri 2-3 minuti. Dopo aver tolto dal fuoco, spolverare il riso con pepe nero e prezzemolo e olive tritati finemente.

Disporre la carne con il riso su un piatto e versare la carne di maiale sulla salsa di vino ottenuta.

Frittelle di ricotta
Frittelle di ricotta

Per dessert puoi preparare i pancake al cioccolato preferiti da tutti.

Menù veloce, facile e gustoso, adatto sia alla cena di tutti i giorni che agli ospiti.

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