2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le persone a cui piace mangiare le melanzane potrebbero non essere consapevoli dei benefici di queste verdure. Le melanzane aiutano a liberarsi del colesterolo cattivo dal corpo.
Queste verdure aiutano a dissolvere le placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Gli alti livelli di potassio nelle melanzane contribuiscono al buon funzionamento del cuore e aiutano ad espellere i liquidi in eccesso.
Le melanzane sono raccomandate per gli anziani, così come per le persone con malattie cardiovascolari accompagnate da edema. Le melanzane sono utili per i calcoli renali e la gotta.
Le melanzane contengono acido nicotinico in dosi sicure per la salute. I fumatori che vogliono rinunciare all'abitudine dovrebbero enfatizzare il consumo di melanzane.
Il consumo quotidiano di melanzane può sostituire completamente il cerotto alla nicotina, che mira a ridurre il disagio di smettere di fumare.
Le melanzane fanno parte della dieta mediterranea, che aiuta a perdere peso attraverso pasti deliziosi e sani.
Puoi cuocere le melanzane al forno se vuoi diversificare il tuo menu. Servono due melanzane grandi, quattro uova, quattro peperoni arrostiti, dieci fette di formaggio giallo, un cucchiaio di farina, pepe e olio.
Le melanzane vengono tagliate a fette grandi, cosparse di sale e lasciate riposare per venti minuti. Quindi vengono lavati dal succo e asciugati.
Le melanzane vengono fritte nell'olio e asciugate dal grasso in eccesso. Sbattere le uova con la farina e condire con pepe nero. Sbucciare i peperoni arrostiti.
In una teglia unta, alternare uno strato di melanzane, uno strato di peperoni tagliati a listarelle, uno strato di formaggio, e la teglia non si riempie fino all'orlo. Si può usare formaggio giallo grattugiato.
Versate le uova sbattute con le uova sbattute e infornate per trenta minuti in forno preriscaldato a duecento gradi. Servito con fette tostate e insalata.
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