Come Mangiare In Modo Sensato La Cucina Greca E Indiana

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Video: Come preparare una cena indiana. Buona come al ristorante! 2024, Settembre
Come Mangiare In Modo Sensato La Cucina Greca E Indiana
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Anonim

Ogni donna che si rispetti sa che dovrebbe stare attenta a cosa, quando e quanto cibo mette in bocca ogni giorno. Diete, diete, esercizi sportivi a volte insopportabili sono un territorio ben studiato della vanità femminile. Non sempre c'è tempo per diete speciali e piatti preparati con cura in casa.

Molto spesso una donna moderna e lavoratrice deve pranzare, cenare in un ristorante all'aperto durante un incontro di lavoro o semplicemente un piacevole pomeriggio con gli amici. La maggior parte dei piatti nei ristoranti sono senza dubbio qualcosa di delizioso di cui è difficile liberarsi.

Per non tormentarti solo con un'insalata verde, quando tutti intorno a te mangiano piatti deliziosi e appetitosi in un ristorante greco o indiano, ecco alcune regole di base da seguire in una situazione del genere. La cucina greca e asiatica è una delle più insidiose in termini di dieta. Quindi cerca di uscire dalla loro trappola aggirandola.

Quando ti siedi in un ristorante greco è chiaro che ci sarà un pasto stabile. La prima e fondamentale regola è chiedere al cameriere di servirvi dell'olio d'oliva, tipico della cucina mediterranea, a parte. In questo modo sarai in grado di decidere da solo quanto mettere sul cibo nel piatto. Il falafel è una specie di tentazione nella cucina dei nostri vicini del sud, ma cerca di resistergli.

Insalata greca
Insalata greca

Invece, scegli vine sarmis come antipasto. Dovrai anche dire "no" all'appetitoso hummus o taramasala. Per i piatti principali è possibile ordinare pezzi di carne secca per kebab, se non sono stati precedentemente immersi nel burro. Pesce e pollame alla griglia sono una buona soluzione.

Ovviamente potete abbinare tutto questo ad una ricca insalata di pomodori, cetrioli, lattuga, cipolle, con la clausola di non esagerare con formaggio e olive. Fai attenzione se decidi di ordinare frutti di mare per un piatto principale: dovrebbero essere serviti senza grassi extra.

cinese manja
cinese manja

Indiano e altri tipi di cucina asiatica sono estremamente appetitosi e deliziosi, ma dobbiamo ammetterlo, terribilmente dannosi. La ragione di ciò è che la maggior parte dei piatti della cucina indiana sono preparati con quantità incredibilmente elevate di puro olio di mucca o di cocco, che è uno dei più grandi nemici di una dieta sana.

Devi sapere: la cucina asiatica non è affatto adatta a quelli di noi che stanno cercando di seguire una dieta. Tuttavia, se ti capita di imbatterti in qualche ristorante indiano, ci sono alcune pentole che sono consentite.

Preferibilmente si preparano in pentole di terracotta o alla brace, lasciando da parte le salse ipercaloriche, seppur piuttosto gustose e piccanti. Ti consigliamo di ordinare pollo in teak, dopia o gamberetti jalfrezi. Si consiglia il riso o la birra Pulao - ordina in modo semplice. Puoi sostituire il riso con il pane chapati.

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