2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se lo stomaco si agita 20 minuti dopo aver mangiato, prova ad aggiungere più pomodori al panino. Scienziati della Gran Bretagna hanno scoperto che le verdure hanno la capacità di saziarci a lungo, scrive il Daily Mail inglese.
Un piccolo gruppo di donne tra i 18 ei 35 anni ha preso parte a uno studio presso un'università britannica. Le signore erano di peso normale. Ai fini dell'esperimento, per diversi giorni alle donne sono stati dati panini con formaggio fuso su pane bianco con l'aggiunta di pomodori o carote. Quindi è stato esaminato il livello di sazietà per determinare quale prodotto soddisfa di più la fame.
Quindi, mentre i ricercatori pensavano che gli ingredienti della carota fossero più sazianti, il pomodoro si è rivelato il vero vincitore della gara.
"Era un piccolo studio e ancora non possiamo dire esattamente quale sia l'ingrediente che rende i pomodori così buoni per l'appetito, ma i risultati sono statisticamente importanti", ha detto la dottoressa Julie Lovergrove durante una conferenza nutrizionale in Francia.
La liposina - l'ingrediente che conferisce ai pomodori il loro colore rosso, è molto probabilmente la causa della sazietà. La sostanza è solo una parte dell'elenco degli ingredienti utili contenuti nei pomodori.
I pomodori sono estremamente preziosi perché contengono ingredienti che hanno un effetto ringiovanente, inoltre sono estremamente utili per l'aspetto e l'elasticità della pelle.
La liposina è anche considerata un ingrediente che riduce il rischio di cancro alla prostata.
La fame è la causa del fallimento nei tentativi di perdere peso, quindi i nutrizionisti consigliano di aggiungere i pomodori ai pasti - oltre a dare loro un gusto straordinario, contengono anche vitamine molto importanti per il corpo.
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