2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La pasta è probabilmente il più grande capolavoro culinario italiano. Esistono centinaia di specie, molte delle quali a noi sconosciute. Quello che molti non sanno è che la pasta esiste in varie forme in altri paesi del mondo, e sebbene non si chiami pasta, viene comunque preparata in modo simile. Ecco alcuni tipi di pasta di cui non hai mai sentito parlare, oltre a una loro breve descrizione:
Camera - è una pasta sottile, a base di farina e grano saraceno, tipica della cucina asiatica. Viene bollito, ma solitamente servito freddo, condito con noce moscata.
Tientsin fen più - Viene preparato con germogli di soia e servito come sostituto del riso tipico della cucina asiatica.
U-dong - una pasta comune in Giappone e Corea, che nella forma ricorda gli spaghetti ed è fatta con farina di frumento e acqua, senza uova. Viene servito freddo in una ciotola con brodo, il più delle volte in combinazione con tempura.
Pansot - pasta tipicamente italiana, tipica della parte nord-occidentale del paese. Si tratta di una pasta ripiena di uova e spinaci, che solitamente viene servita con salsa all'aglio e spezie varie.
tortellini - Pasta italiana, che è simile ai tortellini, ma molto più grande. Può essere farcito con prodotti a base di carne o formaggio ed è particolarmente diffuso nel Centro Italia.
qualcosa - Tagliatelle sottili secche a base di grano. Dopo l'ebollizione, viene riempita con acqua fredda in modo che possa mantenere la sua forma. Servire con brodo freddo e cipolle pre-raffreddate finemente tritate. È tipico del Giappone.
bucatini - Pasta italiana, che ricorda gli spaghetti, ma è molto più spessa di loro ed è cava. Visivamente sembra una cannuccia.
Corsetto - La pasta italiana, che sembra una moneta e può essere preparata in vari modi.
Chukamen - tagliatelle di grano, comuni in Giappone e Cina. Può essere servito in vari modi, ma il più delle volte viene servito in ciotole di brodo insieme a pezzi di maiale arrosto, cosparsi di un po' di pepe nero.
Spaghetti di riso di fiume - una tipica pasta di riso cinese, che può essere paragonata alla forma delle tagliatelle.
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8 Verdure Di Cui Non Hai Mai Sentito Parlare
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Una Storia Di Sandwich Di Cui Non Hai Sentito Parlare
L'inventore del panino è considerato il saggio coreano Hillel Stari, vissuto ai tempi di Ponzio Pilato. La leggenda narra che durante la celebrazione della Pasqua preparasse un miscuglio di erbe aromatiche, amare, mele e spezie, che metteva tra due pani di maca.
Le Strane Salse Di Alcune Nazioni Di Cui Non Hai Sentito Parlare
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Dettagli Delle Torte Che Probabilmente Non Hai Sentito
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Piatti Della Cucina Bulgara Di Cui Non Hai Mai Sentito Parlare
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