2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quasi 250 kg di carne di pollo scaduta sono stati trovati dagli ispettori della direzione regionale dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (OD di BFSA) a Plovdiv, ha informato il capo della direzione, il dott. Kamen Yankov.
La carne è stata trovata in vari negozi, è stata sequestrata e inviata alla distruzione in un macello.
Durante le ispezioni di massa di magazzini, ristoranti e altri siti sul territorio del distretto di Plovdiv, sono stati trovati 6 kg di salsicce, anche con data di scadenza scaduta, che devono essere anch'esse distrutte.
Questo mercoledì (17 luglio) 15 punti vendita alimentari del Commercio all'ingrosso sono stati oggetto di ispezioni di massa, dove non sono state riscontrate violazioni significative.
Gli ispettori dell'OD della BFSA-Plovdiv effettuano anche ispezioni quotidiane degli scambi di ortaggi nel distretto.
Monitorano la presenza di etichette e documenti di origine dei prodotti, che sono tra le violazioni più comuni dei commercianti su borse e mercati.
Secondo il capo della BFSA-Plovdiv, è particolarmente difficile per i commercianti apprendere che devono prima essere registrati come tali per poter operare.
Le ispezioni degli organismi BFSA proseguiranno sul territorio dell'intero Paese, e gli ispettori saranno particolarmente attivi nel bel mezzo della stagione estiva.
Verrà data priorità ai magazzini all'ingrosso e ai venditori di bancarelle di frutta e verdura.
Sotto la lente d'ingrandimento verranno monitorati i commercianti e che offrono fast food, gelati, mais bollito e altro.
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