Quante Proteine ci Sono In Un Uovo?

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Video: Quante Proteine ci Sono In Un Uovo?

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Quante Proteine ci Sono In Un Uovo?
Quante Proteine ci Sono In Un Uovo?
Anonim

La maggior parte delle persone lo sa le uova sono molto salutari e sono un'ottima fonte di proteine di alta qualità.

Ottenere abbastanza proteine è molto importante per costruire ossa e muscoli, oltre a mantenere una buona salute generale.

Quante proteine contiene un uovo?

L'uovo di media grandezza contiene circa 6-7 g di proteine.

Il contenuto proteico dell'uovo tuttavia, dipende dalle sue dimensioni:

- Uovo piccolo (38 g): 4,9 g di proteine

- Uovo medio (44 g): 5,7 g di proteine

- Uovo grande (50 g): 6,5 g di proteine

- Uovo molto grande (56 g): 7,3 g di proteine

- Uovo enorme (63 g): 8,2 g di proteine

In uno stile di vita sedentario, gli uomini hanno bisogno di circa 56 g di proteine al giorno e le donne di circa 46 g.

Contenuto proteico in tuorlo e proteine

Proteine nell'uovo
Proteine nell'uovo

La gente spesso pensa che la proteina è contenuta solo nelle proteine. Il tuorlo contiene circa la metà di il contenuto proteico dell'uovo intero.

Un uovo grande contiene circa 7 g di proteine - 3 g provengono dal tuorlo e 4 g dall'albume.

Pertanto, se mangi un uovo intero, otterrai più proteine e sostanze nutritive.

La cottura influisce sulla qualità delle proteine?

La proteina di alta qualità abbondante nelle uova contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali.

Tuttavia, la quantità di questa proteina che il corpo può effettivamente utilizzare dipende da come vengono cotte le uova.

Il consumo di uova crude fornisce la minor quantità di proteine.

La lavorazione delle uova aiuta le proteine a diventare più digeribili e più accessibili al corpo.

Inoltre, mangiare uova crude comporta il rischio di contaminazione batterica e intossicazione alimentare.

Altri benefici per la salute delle uova

Uova a colazione
Uova a colazione

Le uova sono tra gli alimenti più salutari e nutrienti. Sono relativamente a basso contenuto di calorie, con un grande uovo sodo contenente solo circa 77 calorie.

Anche se a basso contenuto calorico, sono una fonte equilibrata di quasi tutti i nutrienti di cui hai bisogno.

Uno di questi è la colina, che di solito è carente per molte persone. La colina è importante per molti processi nel corpo. La sua mancanza, infatti, può influire negativamente sulla salute del cervello e del cuore.

Oltre al contenuto di nutrienti, le uova hanno anche numerosi vantaggi per perdere peso e mantenere il peso.

Mangiare uova a colazione può aiutare a ridurre il numero di calorie consumate nelle prossime 24 ore.

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