Effetti Del Consumo Eccessivo Di Prodotti A Base Di Soia

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Video: Benefici della soia - Pillole di nutrizione 2024, Novembre
Effetti Del Consumo Eccessivo Di Prodotti A Base Di Soia
Effetti Del Consumo Eccessivo Di Prodotti A Base Di Soia
Anonim

Soia è una pianta che appartiene alla famiglia delle leguminose. Fa parte di molti prodotti diversi ed è un prodotto piuttosto popolare oggi. Un componente importante nella composizione della soia sono gli isoflavoni.

I prodotti a base di soia contengono axeroftolo (vitamina A), tocoferolo (vitamina E), biotina e vitamine del gruppo B e contengono anche molti amminoacidi che hanno un effetto benefico sul funzionamento del corpo.

Composizione di soia

- Alto contenuto proteico (35%);

- Proporzioni approssimativamente uguali di grassi e carboidrati (17%);

- Vitamine e minerali (5%);

- Fibra alimentare e amido (12%).

Effetti del consumo eccessivo di prodotti a base di soia

1. Effetto della soia sulla salute degli uomini

Consumo di soia e salute degli uomini
Consumo di soia e salute degli uomini

I prodotti a base di soia contengono isoflavonoidi - composti vegetali simili agli ormoni femminili. Per gli uomini, l'uso di queste sostanze è indesiderabile, poiché in grandi quantità sono in grado di sopprimere gli ormoni maschili e interrompere la produzione di testosterone. Inoltre causano un disturbo nella produzione di ormoni nella ghiandola tiroidea e impediscono la penetrazione dello iodio nel corpo. Questi processi portano a:

- Metabolismo lento;

- Ridurre l'efficienza del corpo;

- Ridotta produzione di ormoni.

I semi di soia contengono acidi grassi polinsaturi, che vengono ossidati nel corpo e lo danneggiano a livello cellulare. Questo è un disturbo ormonale e quindi gli uomini non sono raccomandati per abusare di prodotti a base di soia.

2. Effetto della soia sulla salute delle donne

Prodotti di soia rafforzare il sistema scheletrico e abbassare la glicemia. Puliscono i dotti biliari e aiutano a prolungare il ciclo mestruale. I benefici per le donne dal consumo di soia sono:

Latte di soia
Latte di soia

- Riduce i depositi di colesterolo nel sangue;

- Ripristina il lavoro delle cellule cerebrali;

- Riduce il peso corporeo;

- Riduce il rischio di formazione di tumori nelle ghiandole mammarie;

- Rimuove gli isotopi dei radionuclidi dal corpo, che sono contenuti in luoghi ad alta radiazione.

Secondo gli ultimi dati la soia rallenta l'ovulazione, ma non le dà fastidio. Inoltre, non influenzano la concentrazione degli spermatozoi. È utile anche in menopausa, perché le sostanze isoflavoni in esso contenute hanno un'azione simile agli ormoni femminili. Un bicchiere di latte di soia al giorno compensa il fabbisogno di una donna di macro e microelementi utili e allevia anche i sintomi della menopausa.

Oggi c'è un'informazione diffusa che l'uso della soia ha un effetto negativo sulla tiroide. La ragione di ciò è che è un prodotto gotrogeno che ingrandisce la ghiandola tiroidea, rallenta le sue funzioni e causa varie malattie.

Consigliato non consumare prodotti a base di soiase ha una disfunzione della tiroide e del sistema endocrino in generale. Se dopo aver utilizzato questi prodotti noti di avere problemi di salute, assicurati di consultare un medico. Non ignorare anche questo consumo abbondante di prodotti a base di soia può portare a sentimenti di debolezza, patologie di organi e sistemi, nonché contribuire all'emergere di gravi disturbi del sistema immunitario e del metabolismo.

Come puoi consumare la soia se hai problemi alla tiroide?

Prodotti a base di soia e problemi alla tiroide
Prodotti a base di soia e problemi alla tiroide

- Utilizzare solo prodotti di soia fermentati (tofu, pasta), ma non mangiare fagioli lavorati (polvere, frullato proteico);

- Il suo utilizzo è sconsigliato in caso di carenza di iodio nell'organismo;

- Non è consigliabile mangiare prodotti a base di soia durante il trattamento della malattia della tiroide, in quanto possono sopprimere gli effetti dei farmaci;

- Non abusare della dose ottimale di integratori di soia, che arriva fino a 35 milligrammi al giorno.

inoltre consumo di soia in grandi quantità può causare una reazione allergica: gonfiore, rinite, eruzioni cutanee. Pertanto, in caso di disfunzione tiroidea, è meglio astenersi dall'utilizzare tali prodotti.

Fino ad oggi, gli scienziati stanno ancora discutendo e non sono in grado di raggiungere un consenso su i benefici e i danni del consumo di prodotti a base di soia. Tuttavia, una volta che sai quale effetto ha sul corpo consumo abbondante di prodotti a base di soia, puoi tranquillamente includerli nella tua dieta.

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